词语繁体：粑粑卷
词语读音：bā bā juǎn
首字拼音：Ba
词语拼音：ba ba juan
词语简拼：BBJ
词语结构：AAB式词语
词语字数：三字词语
云南省临沧市凤庆县一种极具特色的地方食品。大致做法是先烤好“粑粑”，涂上“油粉”及佐料，最后用“锅巴”卷起制成，风味独特。所谓的“粑粑”就是米饼，用米粉做的饼子，宽10cm，长20cm，厚0.7cm左右。
【粑的意思】：粑 bā（ㄅㄚ） （一）、饼类食物：粑粑。糍粑。糖粑。 详情>
【卷的意思】：卷 juàn（ㄐㄨㄢˋ） （一）、可以舒展和弯转成圆筒形的书画：长卷。画卷。手卷。（二）、书籍的册本 详情>
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