用熟糯米做成的球形食品，有馅儿。也作爱窝窝。
（一）、一种用糯米粉做成的甜食。中包馅儿，搓成球状，蒸熟，外糁薄粉，上作一凹，故名。
《金瓶梅词话》第七回：“妇人安排酒饭，与 薛嫂儿 正吃着，只见他姑娘家使了小廝 安童 ，盒子里跨着乡里来的四块黄米麵枣儿糕，两块糖，几个艾窝窝。”
glutinous rice cake with a sweet filling
【艾的意思】：艾 ài（ㄞˋ） （一）、多年生草本植物，嫩叶可食，老叶制成绒，供针灸用：艾子。艾蒿。艾绒。（二）、 详情>
【窝的意思】：窝（窩） wō（ㄨㄛ） （一）、禽兽或其他动物的巢穴，喻坏人聚居的地方：窝巢。鸟窝。贼窝。（二）、临 详情>
• 已有了艾窝窝。
• 不待煮，清真唤作艾窝窝。
• 但为什么后来又成为艾窝窝呢？
• 浑似汤元不待煮，清真唤作艾窝窝。
• 庙会上卖艾窝窝的往往也卖元宵、年糕。
• 可知艾窝窝是北京地区回民的传统小吃。
• 那不起眼的艾窝窝，吃完后简直是唇齿留香。
• 花盏龙眼、艾窝窝、果酱金糕、双色马蹄糕。
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