眉毛酥是一道四川省宜宾市叙州区 的特色传统名点，属于苏式糕点。型似眉毛，层次分明，口感油润酥脆。主要原料有精白面粉1.8公斤，豆沙500克。调料 熟大油900克，（实耗约300克），植物油少许等，这道小吃非常美味。
【眉的意思】：眉 méi（ㄇㄟˊ） （一）、眼上额下的毛：眉毛。眉宇（两眉上面的地方）。眉心。眉目。眉寿（长寿）。 详情>
【毛的意思】：毛 máo（ㄇㄠˊ） （一）、动植物的皮上所生的丝状物：毛笔。羽毛。毛织品。毛骨悚然。轻于鸿毛。（二 详情>
【酥的意思】：酥 sū（ㄙㄨ） （一）、酪，用牛羊奶制成的食物：酥酪。酥油。（二）、松脆，多指食物：酥脆。酥糖。桃 详情>
• 晨报讯金腿小粽、桂花拉糕、三丝眉毛酥、枣泥酥等名小吃有望在往返沪台的航班上亮相。
• 其著名小吃有南翔馒头店的南翔小笼，满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿，湖滨点心店的重油酥饼，绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥。