词语繁体:石岐乳鴿
词语读音:shí qí rǔ gē
首字拼音:Shi
词语拼音:shi qi ru ge
词语简拼:SQRG
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
石岐乳鸽是广东省中山市的特色小吃之一,石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名,烹制方法繁多,用乳鸽制作的茶肴,有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。
【石的意思】:石 shí(ㄕˊ) (一)、构成地壳的矿物质硬块:石破天惊(喻文章议论新奇惊人)。(二)、指石刻:金 详情>
【岐的意思】:岐 qí(ㄑ一ˊ) (一)、〔岐山〕山名,在中国陕西省。(二)、〔岐黄之术〕指中医的医术。“岐”,岐 详情>
【乳的意思】:乳 rǔ(ㄖㄨˇ) (一)、分泌奶的器官:乳房(亦称“乳”、“奶子”)。乳峰。乳罩。(二)、乳房中分 详情>
【鸽的意思】:鸽(鴿) gē(ㄍㄜ) (一)、鸟,品种很多,翅膀大,常成群飞翔。有的经人工驯化后能够传递书信、常用 详情>
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