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颐麴[ yí qū ]

词语繁体:頤麯

词语读音:yí qū

首字拼音:Yi

词语拼音:yi qu

词语简拼:YQ

词语结构:AB式词语

词语字数:两字词语

词语解释

酒曲的一种。

详细解释

(一)、酒曲的一种。

北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》:“作颐麴法:断理麦艾布置法,悉与春酒麴同,然以九月中作之。”

词语分字意思解释

颐的意思】:颐(頤) yí(一ˊ) (一)、面颊,腮:支颐。解( jiě )颐。颐指气使。(二)、休养,保养:颐 详情>

麴的意思】:麴 qū(ㄑㄨ) (一)、把麥子或白米蒸過,使它發酵後再曬乾,稱為“麴”。可用來釀酒。(二)、姓。 详情>

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