蒲菜 [ pú cài ]
即香蒲。嫩时可食。
淮笋 [ huái sǔn ]
即淮安蒲菜，又称蒲笋。
鹁鸪英 [ bó gū yīng ]
蒲公英的别称。见 明 李时珍《本草纲目·菜二·蒲公英》。
白鼓钉 [ bái gǔ dīng ]
蒲公英的别名。见 明 李时珍 《本草纲目·菜二·蒲公英》。英文翻译1.【医】Polycarpaea corymbos…
凫公英 [ fú gōng yīng ]
即蒲公英。 明 李时珍 《本草纲目·菜二·蒲公英》：“名义未详， 孙思邈 《千金方》作鳧公英， 苏颂 《图经》作僕公…
笋蒲 [ sǔn pú ]
竹笋与蒲芽。 汉 枚乘 《七发》：“客曰：‘犓牛之腴，菜以笋蒲。’”按，《诗·大雅·韩奕》：“其殽维何？炰鳖鲜鱼。其…
燥急 [ zào jí ]
(1).干渴得利害。 清 蒲松龄 《聊斋志异·医术》：“见一妇漉野菜，菜多水寡，盎中浓浊如涎。 张 燥急难堪，便乞餘…
墩子 [ dūn zi ]
（一）、矮而粗大的整块石头、木头：菜墩子（切菜用具）。坐在石墩子上。（二）、矮的圆柱形的坐具：这个墩子是用蒲草编的。
烧蒲菜 [ shāo pú cài ]
黄花地丁 [ huáng huā dì dīng ]
蒲公英的别名。明李时珍《本草纲目·菜二·蒲公英》：“俗呼蒲公丁，又呼黄花地丁……按《土宿本草》云：金簪草一名地丁，花…
肴俎 [ yáo zǔ ]
盛菜肴的器皿。 清 蒲松龄 《聊斋志异·狐妾》：“门内设一几，行炙者置柈其上；转视，则肴俎已满。”
青荇 [ qīng xìng ]
即荇菜。 宋 曾巩 《鸿雁》诗：“鸿雁此时儔侣多，乱下沙汀恣栖宿。羣依青荇唼且鸣，煖浴蒲根戏相逐。”
蒲菜鸡粥 [ pú cài jī zhōu ]
奶汤蒲菜 [ nǎi tāng pú cài ]
鸡粥蒲菜 [ jī zhōu pú cài ]
锅塌蒲菜 [ guō tā pú cài ]
肴胾 [ yáo zì ]
鱼肉等比较丰盛的菜肴。 宋 张耒 《冬日放言》诗之三：“老妻坐我傍，餚胾屡炮煎。”鱼肉等比较丰盛的菜肴。 唐 玄奘 …
瓠瓜 [ hù guā ]
（一）、一年生草本植物，茎蔓生，叶心脏形，花白色。果实细长，圆筒形，表皮淡绿色，果肉白色，嫩时可做蔬菜。（二）、这种…
海米炒蒲菜 [ hǎi mǐ chǎo pú cài ]
蒲菜煮鸡羹 [ pú cài zhǔ jī gēng ]
蒲菜煎焖鱼 [ pú cài jiān mèn yú ]
南湖酱蒲菜 [ nán hú jiàng pú cài ]
开洋扒蒲菜 [ kāi yáng bā pú cài ]
避堇 [ bì jǐn ]
亦作“避厪”。特指蓼虫喜寄生于味辛之蓼草，避开其味甘美之堇菜。清 蒲松龄《为邑侯张石年上巩昌府知府书》：“学飞之鼯鼠…
仆公罂 [ pú gōng yīng ]
草名。蒲公英之异名。明、李时珍《本草纲目·菜部·柔滑类·蒲公英》：「释名，时珍曰：『孙思邈《千金方》作凫公英，苏颂《…
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