衔炙 [ xián zhì ]
一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。
爊炕 [ āo kàng ]
烧烤。 宋 周密 《武林旧事·作坊》:“爊炕鹅鸭,爊炕猪羊。”
烤鹅 [ kǎo é ]
鹅炙 [ é zhì ]
(一)、烤鹅;烧鹅。《南齐书·刘琎传》:“曅 与僚佐饮,自割鹅炙。”(二)、晋 刘毅 家在 京口,初酷贫,尝与朋友向…
烧烤机 [ shāo kǎo jī ]
拼音:shāo kǎo jī 烧烤炉的概述 电热烧烤炉烧烤炉是一种烧烤设备。可以用来做羊肉串、烤肉等。几乎在中国每一…
烧烤炉 [ shāo kǎo lú ]
拼音:shāo kǎo lú 烧烤炉的概述 烧烤炉是一种烧烤设备。可以用来做羊肉串、烤肉等。几乎在中国…
直接烧烤 [ zhí jiē shāo kǎo ]
拼音:zhí jiē shāo kǎo 直接烧烤包括两个层次: 1、烧烤热源直接作用于烧烤食物的烧烤。…
鹄油 [ hú yóu ]
大天鹅,又名:鹄,天鹅、金头鹅。体大型,形似鹅。
鹅子 [ é zǐ ]
(一)、亦作“鵞子”。鹅蛋。(二)、雏鹅;小鹅。
撸串 [ lū chuàn ]
撸串指的是吃烧烤,烤串。
灸晒 [ jiǔ shài ]
用热烤干或烤硬。
鹅毳 [ é cuì ]
鹅绒;鹅毛。
烤番薯 [ kǎo fān shǔ ]
烤白薯,也叫烤番薯、煨番薯、烤地瓜、烤苕,是中国街边小吃之一,历史悠久,尤其常见于冬天。
炮炙 [ páo zhì ]
炮制中药;烧烤;烘烤
杨豚 [ yáng tún ]
佳肴名。即烤乳猪。杨,通“煬”,炙,烘烤。
烧猪 [ shāo zhū ]
烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉。
烤肉 [ kǎo ròu ]
烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤。
鹅黄酒 [ é huáng jiǔ ]
唐 杜甫《舟前小鹅儿》诗:“鹅儿黄似酒,对酒爱鹅黄。”后因以“鹅黄酒”泛指好酒。
鹅儿 [ é ér ]
(一)、雏鹅。(二)、指鹅黄酒。(三)、鹅黄色。
烧炙 [ shāo zhì ]
烧烤。
火烤 [ huǒ kǎo ]
用火烧烤。如:「他最爱吃火烤的鸡腿。」
鴚鹅 [ gē é ]
说文解字:鴚鹅也。长脰善鸣,峩首似傲,故曰鹅。古亦指野鹅。
金鹅 [ jīn é ]
(一)、金色的鹅。(二)、金色鹅形饰品。(三)、金制的鹅形酒器。
鹅雁 [ é yàn ]
(一)、亦作“鹅鴈”。指鹅。(二)、形容呼喊之声纷乱嘈杂。(三)、天鹅。
手扒鸡 [ shǒu pá jī ]
一种烤鸡。鸡烤熟后,用手撕其肉而食之,故称为「手扒鸡」。
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