决嘴 [ jué zuǐ ]
翘起嘴唇示意。《清平山堂话本．杨温拦路虎传》：「那茶博士又决嘴道：『你说！』」也作「噘嘴」。
普尔 [ pǔ ěr ]
即普尔钱。 清 阮葵生 《茶馀客话》卷十三：“今则自 哈拉沙拉 以东皆用通宝，无普尔矣。”
皮馄饨 [ pí hún tún ]
pí hún tun 皮馄饨革囊的别称。清 阮葵生《茶馀客话》卷十三：“﹝革囊﹞或谓之皮馄饨，盖俗呼也。”
茶花 [ chá huā ]
山茶、茶树、油茶树的花，特指山茶的花。
贡茶 [ gòng chá ]
充作贡品的茶叶。旧题 宋 尤袤《全唐诗话·袁高》：“案 唐 制：湖州 造贡茶最多，谓之‘顾渚 贡焙’，岁造一万八千四…
石岩茶 [ shí yán chá ]
“石岩茶，岩生茶，即岩茶”，石岩茶因岩而得名，所谓的“石岩出好茶，好茶在岩石”就是如此的。
门符 [ mén fú ]
即门联。清 阮葵生《茶馀客话》卷十：“朱子 晚年书门符云：‘佩韦遵考训，晦木谨师传。’”参见“门联”。
饮茶 [ yǐn chá ]
喝茶；到酒楼、茶楼喝茶、吃点心等，分早茶、午茶和下午茶，是粤港一带流行的生活方式。
茶笋 [ chá sǔn ]
（一）、亦作“茶笋”。茶芽。（二）、茶和笋。（三）、见“茶笋”。
七舌八嘴 [ qī shé bā zuǐ ]
七舌八嘴 同“ 七嘴八舌 ”。 丁玲 《奔》：“茶馆里又围了许多人，都把他们当做谈话的中心，七舌八嘴，然而没有一句话…
痷茶 [ ān chá ]
古代饮茶术语。 唐 陆羽 《茶经·饮》：“有觕茶、散茶、末茶、饼茶者，乃斫、乃熬、乃煬、乃舂，贮于瓶缶之中，以汤沃焉…
用茶 [ yòng chá ]
饮茶，喝茶。如：请先生用茶。
菜茶 [ cài chá ]
汕尾市菜茶又称壮丁茶、男丁茶、丁茶。
工夫茶 [ gōng fū chá ]
台湾、福建等地的一种烹茶方法，即按陆羽《茶经》烹茶法所烹的茶。也称功夫茶。
献茶 [ xiàn chá ]
（一）、敬茶；献茶水。（二）、敬词。用茶。
毛茶 [ máo chá ]
供制红茶、绿茶、黑茶等的原料茶。也叫毛条。
茶盘 [ chá pán ]
放茶壶茶杯的盘子。也叫茶盘子。
酒后茶余 [ jiǔ hòu chá yú ]
酒后茶余（酒後茶餘） 见“ 酒餘茶后 ”。
茶业 [ chá yè ]
从事于种茶、制茶或买卖茶叶的行业。
藏茶 [ cáng chá ]
中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从…
扑实头 [ pū shí tóu ]
老实。《清平山堂话本·杨温拦路虎传》：“那 杨三官人 道：‘ 温 是事不会。’茶博士道：‘官人，官人，你好扑实头！’…
功夫茶 [ gōng fu chá ]
福建广东一带的一种饮茶风尚，茶具小巧精致，沏茶、饮茶有一定的程序、礼仪：喝功夫茶。
园茶 [ yuán chá ]
圆茶是一和圆周饼形的茶叶，这种圆饼茶比小饼茶大，因此亦称“大饼茶”。
品茗 [ pǐn míng ]
品茶;喝茶
早茶 [ zǎo chá ]
早晨吃的茶点粤式早茶二三月间采摘茶的新芽所制作的茶