惹火烤肉 [ rě huǒ kǎo ròu ]
烤肉 [ kǎo ròu ]
烤过的肉；将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤。
烧腊 [ shāo là ]
一种食品。先将肉类腌渍，再用火烘烤成红棕色的肉制食品。
别有风味 [ bié yǒu fēng wèi ]
另有一种趣味或特色：围着篝火吃烤肉，别有风味。
鳟鱼 [ zùn yú ]
一种常见的食用鱼。体具黑斑，身披细小鳞片，口大齿利，肉质鲜美。食用时，清蒸、火烤皆宜。如：「火烤鳟鱼」。参见「鳟」条…
肉制品 [ ròu zhì pǐn ]
拼音：ròu zhì pǐn 简介 肉制品(meat products)，是指用畜禽肉为…
烤肉季 [ kǎo ròu jì ]
拼音： kǎo ròu jì 简介 烤肉季饭庄原名“潞泉居”，因…
燎炙 [ liáo zhì ]
(1).一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。《淮南子·齐俗训》：“煎熬燎炙，齐味万方。”(2).烘烤。 北魏 贾思…
支子 [ zhī zi ]
（一）、支撑物体的东西：车支子。（二）、一种铁制的架在火上烤肉的用具，像箅子而带腿儿。
直接烧烤 [ zhí jiē shāo kǎo ]
拼音：zhí jiē shāo kǎo 直接烧烤包括两个层次： 1、烧烤热源直接作用于烧烤食物的烧烤。…
无烟烧烤 [ wú yān shāo kǎo ]
拼音：wú yān shāo kǎo 无烟烧烤应该包括两个层次： 第一、烧烤时没有燃烧的化学排放： 一…
裹烧 [ guǒ shāo ]
谓包裹其完体而烧烤。《礼记·礼运》“以炮以燔” 汉 郑玄 注：“﹝炮﹞裹烧之也。”《说文解字·火部》“炮” 清 段玉…
疙瘩 [ gē dā ]
皮肤上突起或肌肉上结成的小硬块长长的脸儿,一脸疙瘩。——《老残游记》小球形或块状物面疙瘩饿了…
黑心烤鸭 [ hēi xīn kǎo yā ]
黑心烤鸭 -简介 北京黑心烤鸭是一种假冒北京烤鸭的产品，外表包装与一般北京烤鸭的包装无异，但包装内其实就一堆烂肉。因…
牛肉干 [ niú ròu gān ]
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美， 受人喜爱，享有&ldquo…
炙煿 [ zhì bó ]
（一）、熏烤。亦比喻折磨。元 秦简夫《东堂老》第一折：“浑身遍体，星星开剥，儘着他炙煿烹炮。”《水浒传》第一○四回：…
酥火烧 [ sū huǒ shāo ]
拼音：sū huǒ shāo 简介 酥火烧是用上白面粉、鸡蛋作原料，以熟驴油和面，制成柿饼大小，用煤炭火烙烤而成的一…
满族饽饽 [ mǎn zú bō bō ]
拼音：mǎn zú bō bō 解释：饽饽是满族同胞对各种糕点的统称。主要有糖火烧、燕窝酥、牛舌饼、茴…
牛肉膏 [ niú ròu gāo ]
牛肉膏 -简介 牛肉膏 (Beef Extract) “牛肉浸膏” 牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用最广泛和最普通的细菌…
暖经济 [ nuǎn jīng jì ]
暖经济，指进入冬天后因气温大幅度降低而带来的一系列商机。带有明显季节性消费的火锅、取暖器、棉衣等在冬季纷纷迎来销售旺…
天使的列车 [ tiān shǐ de liè chē ]
《天使的列车》 - 简介 “初为人父，激动不已，特制短片，以表感恩”，2010年12月，一段名为《天使的列车》的视频…
暖消费 [ nuǎn xiāo fèi ]
暖消费，气温持续走低，为取暖而做的消费。持续走低的温度却带火了为消费者提供“暖享受”的商家：火锅店、烤鱼店集体喊“涨…
人造猪耳 [ rén zào zhū ěr ]
人造猪耳 湘潭市民黄先生从菜市场买回的猪耳朵，食用时感觉味道不对，将其拿到市畜产品安全检测中心进行检测，结果让他大吃…
前门大街 [ qián mén dà jiē ]
拼音：qián mén dà jiē 简介 前门大街是北京著名商业街。位于…
圣托里尼岛 [ shèng tuō lǐ ní dǎo ]
圣托里尼岛 - 简介 圣托里尼(希腊文：Σαντορ?νη)是在希腊大陆东南200公里的爱琴海上由一群火山组成的岛环…
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