送鸡汤 [ sòng jī tāng ]
股市俗语。
鸡丁 [ jī dīng ]
亦作“鷄丁”。切成小块的鸡肉。 茅盾 《微波》：“烧饭娘姨又送上满满的一盘炒鸡丁和一大碗的火腿白菜汤。” 艾芜 《百…
高汤 [ gāo tāng ]
煮肉或鸡鸭等的清汤，也指一般的清汤。
老汤 [ lǎo tāng ]
（一）、炖过多次鸡、鸭、肉等的陈汤。（二）、腌咸菜、泡菜的陈汤。
鸡精 [ jī jīng ]
调味品，由鸡肉、鸡蛋、鸡骨和味精等为原料加工制成。淡黄色颗粒，放在菜里或汤里使味道鲜美。
綫鸡 [ xiàn jī ]
亦作“线鸡”。阉鸡。指阉割鸡或阉割过的鸡。宋 戴复古《访许介之途中即景》诗：“区别隣家鸭，群分各线鸡。”元 汤式《庆…
酸辣汤 [ suān là tāng ]
用豆腐、鸡血、团粉、辣椒、醋等调制的羹汤。
果儿 [ guǒr ]
鸡蛋：卧果儿（把去壳的鸡蛋整个儿放在开水里煮）。甩果儿（把去壳的鸡蛋搅匀后撒在汤里）。
雄鸡汤 [ xióng jī tāng ]
一道由雄鸡、甘草、人参等做成的药汤。
幸好 [ xìng hǎo ]
幸亏：幸好雨不大，不然非淋成落汤鸡不可。
懒人汤 [ lǎn rén tāng ]
懒人汤 - 简介 在中国的各大超市内，各式各样的汤料十分热销，正因为食用方便，做一锅汤只需要几分钟的时间，因此被市民…
清炖 [ qīng dùn ]
烹调方法，汤中不放酱油慢慢炖（肉类）：清炖鸡。
三足金鸡 [ sān zú jīn jī ]
传说中的神鸡。扶桑有玉鸡，玉鸡鸣则金鸡鸣，金鸡鸣则石鸡鸣，石鸡鸣而后天下之鸡皆鸣。见《神异经·东荒经》。明汤式《一枝…
提味儿 [ tí wèir ]
加入少许调料或辅料，使菜肴、汤等味道更好：鸡蛋汤里加点儿胡椒粉，提提味儿。
薄壳 [ bó ké ]
器物的薄外壳。如：「她不小心把鸡蛋的薄壳掉在汤里。」
清蒸 [ qīng zhēng ]
烹调方法，不放酱油带汤蒸（鸡、鱼、肉等）：清蒸鲥鱼。
不乃羹 [ bù nǎi gēng ]
古 交趾 食品名。一种用羊、鹿、鸡、猪肉等连骨熬制的浓汤。
落汤鷄 [ luò tāng jī ]
掉在热水里的鸡。喻指全身湿透的人。《西游记》第六七回：“出来寻道士，渰死在山溪。捞得上来大家看，却如一个落汤鷄！”茅…
木樨 [ mù xi ]
（一）、桂花。（二）、指经过烹调的打碎的鸡蛋，像黄色的桂花（多用于菜名、汤名）：木樨肉。木樨汤。木樨饭。‖也作木犀。
鸡鹜 [ jī wù ]
（一）、鸡和鸭。比喻小人或平庸的人。（二）、鸡和鸭。古代以之为赠送礼品。
樵甿 [ qiáo méng ]
樵民。甿，通“ 氓 ”。 唐 陆龟蒙 《送小鸡山樵人序》：“其掌而供事者曰：‘ 顾及 ， 小鸡 之樵甿也。’”
越鸡 [ yuè jī ]
越 地所产的鸡。其形体较小。《庄子·庚桑楚》：“ 越 鸡不能伏鵠卵， 鲁 鸡固能矣。” 陆德明 释文：“ 越 鸡， …
鸡冻 [ jī dòng ]
食品 吃完鸡肉、剩下的鸡汤凝结后形成的冻。含胶原蛋白较多。 网络用语 流传于网络。是“激动”…
勾汤挂芡 [ gōu tāng guà qiàn ]
沟汤挂芡 用于形容人的心情像做粉芡鸡蛋糊一样，被一个大圆勺搅啊搅，直到水粉芡和鸡蛋搅得的乱七八糟，水粉芡挂的到处都是…
虫鸡 [ chóng jī ]
唐 杜甫《缚鸡行》：“小奴缚鸡向市卖，鸡被缚急相喧争。家中厌鸡食虫蚁，不知鸡卖还遭烹。虫鸡於人何厚薄，吾叱奴人解其缚…
友情链接：姓名测试