韭菹 [ jiǔ zū ]
以醯酱腌渍之韭菜。《周礼·天官·醢人》：“醢人，掌四豆之实，朝事之豆，其实韭菹。”《仪礼·聘礼》：“堂上八豆，设于户…
春韭秋菘 [ chūn jiǔ qiū sōng ]
韭：韭菜；菘：一种阔叶蔬菜名。泛指时新蔬菜。
腌韭菜 [ yān jiǔ cài ]
七菹 [ qī zū ]
指韭、菁、茆、葵、芹、菭、笋七种腌菜。《周礼·天官·醢人》：“凡祭祀……以五齐七醢七菹三臡实之。” 郑玄 注：“七菹…
起阳草 [ qǐ yáng cǎo ]
韭菜的别名。见 明 李时珍《本草纲目·菜一·韭》。
韭白 [ jiǔ bái ]
韭菜茎。
韭菁 [ jiǔ jīng ]
韭菜花。
抽薹 [ chōu tái ]
油菜、韭菜、蒜等蔬菜长出薹来。
菜葅 [ cài zū ]
指腌菜、酱菜。
咸虀 [ xián jī ]
切碎的腌菜或酱菜。
五菜 [ wǔ cài ]
五种蔬菜。指葵、韭、藿、薤、葱。《素问·藏气法时论》：“五菜为充。” 王冰 注：“谓葵、藿、薤、葱、韭也。”《灵枢经…
百岁羹 [ bǎi suì gēng ]
切细的腌菜或酱菜的俗称。
黄韭 [ huáng jiǔ ]
蔬菜名。即韭黄。 宋 苏轼 《送范德孺》诗：“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。”参见“ 韭黄 ”。
三韭 [ sān jiǔ ]
南朝 齐 庾杲之 家贫，食唯韭菹、生韭，谓之三韭。见《南齐书·庾杲之传》。后泛指蔬菜。
温韭 [ wēn jiǔ ]
温室中培育出的韭菜。俗称韭黄。 汉 桓宽 《盐铁论·散不足》：“春鹅秋鶵，冬葵温韭。”
春不老 [ chūn bù lǎo ]
（一）、谓春色永驻。亦指人的青春长在。（二）、腌菜的一种。（三）、芥菜的一种。多作腌菜。
寒齑 [ hán jī ]
亦作“寒虀”。腌菜。
朝齑暮盐 [ zhāo jī mù yán ]
齑：腌菜。早餐用腌菜下饭，晚饭蘸盐进餐。形容饮食简单，生活清苦。
黄葅 [ huáng zū ]
发黄的腌菜。
抽苔 [ chōu tái ]
◎ 抽苔 chōutái[bolting] 油菜、韭菜等蔬菜长出花茎英文翻译1.bolting
早韭晚菘 [ zǎo jiǔ wǎn sōng ]
菘：蔬菜名，品种较多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。
齑盐 [ jī yán ]
腌菜和盐。借指素食。
霜虀 [ shuāng jī ]
秋日腌制的菜。
寒葅 [ hán zū ]
泛指腌渍的菜蔬。
懒人菜 [ lǎn rén cài ]
韭的别名。 明 冯梦龙 《古今谭概·贫俭》：“韭惟勤生，俗号懒人菜，故宜清士饔餐。”