葱白汁 [ cōng bái zhī ]
葱白煎 [ cōng bái jiān ]
名称:葱白煎 组成:葱白5-6根,盐1撮。
珀末 [ pò mò ]
琥珀粉。可作药用。 明 李时珍 《本草纲目·木四·琥珀》:“小便转胞:真琥珀一两,为末。用水四升,葱白十茎,煮汁三升…
涂丁膏 [ tú dīng gāo ]
涂丁膏--由隔年葱白(如无,新葱切作片子研烂亦可)、白沙蜜(如无,新蜜亦得)组成。
白灼牛肉 [ bái zhuó niú ròu ]
拼音:bái zhuó niú ròu 菜品信息 菜名:白灼…
滑熘 [ huá liū ]
烹调方法,把肉、鱼等切好,用淀粉拌匀,再用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠:滑熘鱼片。滑熘里脊。
红葱头 [ hóng cōng tóu ]
红葱头 hóng cōng tóu 简介 红葱头shallot 学名:Allium as…
滑溜 [ huá liū ]
烹调方法,把肉、鱼等切好,跟芡粉拌匀,用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠滑溜鱼片[口]∶非常光滑(喜欢之意)…
蔥蔥 [ cōng cōng ]
茂盛的样子。常用以形容草木或气象旺盛。汉.王充《论衡.吉验》:「与伯阿见,问曰:『卿前过舂陵,何用知其气佳也?』伯阿…
乳白 [ rǔ bái ]
像奶汁的颜色:乳白的烟云。
白液 [ bái yè ]
(一)、水银。(二)、白色浆汁。(三)、玉露。
罗宋汤 [ luó sòng tāng ]
斯拉夫国家的一种菜汤。乌克兰则被认为是罗宋汤的发源地。此汤主要由红萝卜、番茄、洋葱、莴苣、牛肉等烹制而成。其中番茄的…
削葱 [ xuē cōng ]
喻指女子纤细白嫩的手指。典出《玉台新咏·古诗〈为焦仲卿妻作〉》:“指如削葱根,口如含朱丹。”唐 元稹《春六十韵》:“…
辽葱一号 [ liáo cōng yī hào ]
辽葱一号liáo cōng yī hào 辽葱一号是以冬灵为母本,三叶齐为父本通过杂交,…
鸭臛 [ yā huò ]
鸭肉羹。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作鸭臛法,用小鸭六头、羊肉二斤,大鸭五头、葱三升、芋二十株,橘皮三叶…
炸藕夹 [ zhà ǒu jiā ]
拼音:zhà ǒu jiá 材料:肉馅、莲藕、葱、姜 调味料:油、盐、淀粉、面粉、鸡蛋、…
锅包肉 [ guō bāo ròu ]
食品用料 猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油…
宫保鸡丁 [ gōng bǎo jī dīng ]
以鸡胸肉、乾辣椒、葱姜等调味料做成的一道菜。将鸡胸肉切丁,稍加太白粉、下锅过油捞起,再以油锅爆乾辣椒、葱、姜、蒜,加…
葱笼 [ cōng lóng ]
(一)、亦作“葱笼”。形容草木青翠而茂盛。唐 元稹《春》诗:“洞房闲窈窕,庭院独葱笼。”唐 黄滔《谢试官》:“伏惟博…
白砂糖 [ bái shā táng ]
用甘蔗汁制成褐色砂糖后,再施压榨,去其糖蜜,则成白砂糖。简称为「白糖」。
干白 [ gān bái ]
用葡萄原汁制成的没有甜味的白葡萄酒。参看〖干酒〗。
玉葱条 [ yù cōng tiáo ]
青白色的丝绦。 前蜀 花蕊夫人 《宫词》之四一:“纱幔薄垂金麦穗,帘鉤纤挂玉葱条。”
水南白蔗 [ shuǐ nán bái zhè ]
水南白蔗属于白蔗中的一种。该产品的特点是:蔗汁多而清甜,皮薄肉脆,掷地即折,亦有"玻璃白蔗"之称。
盐汁 [ yán zhī ]
盐水,含盐份的汁水。《晋书·后妃传上·胡贵嫔》:“宫人乃取竹叶插户,以盐汁洒地,而引帝车。” 明 徐光启 《农政全书…
乳浆 [ rǔ jiāng ]
含于乳汁中之成分也。除去蛋白质与脂肪成分者是也。
友情链接:姓名测试