谷雨茶 [ gǔ yǔ chá ]
是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。
茶场 [ chá chǎng ]
（一）、从事培育、管理茶树和采摘、加工茶叶的单位。（二）、培育茶树和采摘、加工茶叶的地方。
炭炉 [ tàn lú ]
烧木炭的炉子。《乐府诗集·清商曲辞一·子夜四时歌冬歌八》：“炭炉却夜寒，重袍坐叠褥。”《儒林外史》第二二回：“﹝ 卜…
茗花 [ míng huā ]
（一）、煮茶时产生的浮沫。（二）、茶树开的花。
啜茶 [ chuò chá ]
品茶、饮茶。《初刻拍案惊奇．卷二八》：「相随而去，到方丈室中，啜茶已罢。」
立冬 [ lì dōng ]
（一）、二十四节气之一，在11月7日或8日。我国以立冬为冬季的开始。见〖节气〗、（二）、交立冬节气；冬季开始：立了冬…
二冬二母茶 [ èr dōng èr mǔ chá ]
茶礼 [ chá lǐ ]
指旧俗缔婚的聘礼。清 孔尚任《桃花扇·媚座》：“花花綵轿门前挤，不少欠分毫茶礼。”洪深《香稻米》第一幕：“今年这个冬…
幻茶 [ huàn chá ]
（一）、古代一种冲茶的技术。（二）、指献茶。
石乳 [ shí rǔ ]
(1).见“ 石鐘乳 ”。(2).茶名。 宋 顾文荐 《负暄杂录·建茶品第》：“又一种茶，聚生石崖，枝叶尤茂。 至道…
撤茶 [ chè chá ]
（一）、逐客的表示。旧时官场，客来备茶。主人端茶请饮，表示送客，客当会意而辞去。“撤茶”则表示逐客。（二）、讨茶。
分茶 [ fēn chá ]
（一）、烹茶待客之礼。（二）、亦称“分茶店”。（三）、宋元时煎茶之法。注汤后用箸搅茶乳，使汤水波纹幻变成种种形状。
茶客 [ chá kè ]
(1).在茶馆饮茶的顾客。 元 马致远 《岳阳楼》第二折：“我且在这阁子里歇一歇，若有茶客来时，着我知道。”《二十年…
珠峰圣茶 [ zhū fēng shèng chá ]
珠峰圣茶主要产于西藏察隅县察隅乡易贡茶场，分为极品、特级和精选一级、二级，属毛峰型绿茶名茶。易贡茶场产茶最多，“易贡…
闵茶 [ mǐn chá ]
安徽省 所产的上等茶。 清 刘銮 《五石瓠·闵茶有二》：“閔茶有二： 唐 閔长者 地也，产茶不多，僧培之，岁数斤耳……
石鼎 [ shí dǐng ]
陶制的烹茶用具。 北周 庾信 《周柱国大将军拓拔俭神道碑》：“居常服翫，或以布被、松牀；盘案之间，不过桑杯、石鼎。”…
杨妃茶 [ yáng fēi chá ]
山茶花品种名。 清 陈淏子 《花镜·花木考类·山茶》：“杨妃茶，单叶花，开最早，桃红色。”《广群芳谱·花谱二十·山茶…
门冬 [ mén dōng ]
药草名。麦门冬或天门冬的省称。 晋 张华 《博物志》卷四：“敌休乱门冬；百部似门冬。” 宋 范成大 《霜后纪园中草木…
外此 [ wài cǐ ]
除此之外。宋 周密《武林旧事·歌馆》：“平康 诸坊，如上下 抱剑营 …… 荐桥，皆羣花所聚之地。外此诸处茶肆：清乐茶…
午茶 [ wǔ chá ]
（一）、午饭后的茶水。（二）、指欧美人习惯在傍晚时吃的茶点。
白瓜 [ bái guā ]
（一）、一种菜瓜。（二）、亦称“白冬瓜”。冬瓜的别名。
茶引 [ chá yǐn ]
指旧时茶商纳税后由官厅发给的运销执照。上开运销数量及地点，准予按引上的规定从事贸易。此制始于 宋 代，元、明、清 仍…
苦荼 [ kǔ tú ]
（一）、指茶。（二）、苦菜。
龙芽 [ lóng yá ]
（一）、茶名。（二）、指竹笋。
鸟觜 [ niǎo zī ]
（一）、鸟的嘴。（二）、茶名。