摊黄菜 [ tān huáng cài ]
亦称“摊蛋”。亦作“摊鸡子”。炒鸡蛋。
黄菜 [ huáng cài ]
用打散了的鸡蛋摊成的菜叫摊黄菜，熘成的菜叫熘黄菜。
鸡蛋摊饼 [ jī dàn tān bǐng ]
人造假鸡蛋 [ rén zào jiǎ jī dàn ]
人造假鸡蛋 - 发现 人造假鸡蛋12月27日，一名邯郸市民在流动摊贩那里购买了“鸡蛋”，回家后发现蛋白和蛋黄全混在一…
甜面包 [ tián miàn bāo ]
用加糖的面包生面充以鸡蛋和水果制成的面点、饼干或糕点。
橡皮蛋 [ xiàng pí dàn ]
“橡皮蛋”通常指的是煮熟后蛋黄有弹性，甚至可当球来抛的鸡蛋。“橡皮蛋&rdquo…
焦叶 [ jiāo yè ]
焦叶为齐鲁一带民众的一种休闲食品，流传于济宁金乡县一带，又名散散做法1、材料：面粉、鸡蛋、芝麻、盐（我这个面粉有点多…
饼乾 [ bǐng gān ]
一种食品。用面粉加糖、鸡蛋、牛奶等烤制成的小而薄的块儿。 王西彦 《一个小人物的愤怒》：“另一个问道：‘饼干呢，爸爸…
馅饼 [ xiàn bǐng ]
馅饼用料 主料： 精面粉500克 辅料： 鸡蛋、韭菜、粉丝、猪肉 注：这里是以韭菜鸡蛋馅的馅饼为例，其他馅的馅饼可以…
董记煎饼 [ dǒng jì jiān bǐng ]
董记煎饼 dǒng jì jiān bǐng 董记煎饼，以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特…
粘糕 [ zhān gāo ]
粘米或粘米粉做的糕饼。《儿女英雄传》第二一回：“甚至有一蒲包子，炉食餑餑，十来个鸡蛋，几块粘糕饼子，也都来供献供献，…
大八件 [ dà bā jiàn ]
北京 所产的有八种不同花样的点心、糕饼。见 清 李虹若 《朝市丛载·食品》。《相声创作选集·买猴儿》：“第三天一清早…
鸵鸟蛋 [ tuó niǎo dàn ]
鸵鸟蛋tuó niǎo dàn 鸵鸟是世上最大的禽类动物;鸵鸟蛋，则是世上最大的蛋，一粒…
复活节彩蛋 [ fù huó jié cǎi dàn ]
复活节彩蛋是西方国家在庆祝复活节时特别装饰性的蛋。传统上一般是使用经过染色的蛋类。现代的习惯通常是使用蛋状的巧克力代…
童子蛋 [ tóng zǐ dàn ]
童子蛋 -简介 童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶…
童子尿煮鸡蛋 [ tóng zǐ niào zhǔ jī dàn ]
童子尿煮鸡蛋 - 简介 在东阳，早已形成这样的老习俗：那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人家，会提着塑料桶到各…
韭菜盒子 [ jiǔ cài hé zi ]
韭菜盒子清乾隆年间，袁枚所著《隋园食单》对韭菜盒的制法就有记载。南通制作韭菜盒子历史悠久。韭菜盒子一般选春季头刀韭菜…
摊鸡蛋饼 [ tān jī dàn bǐng ]
年中饭 [ nián zhōng fàn ]
年中饭 -概述 年中饭是指春节期间的饮食习惯。包括了传统民俗习惯和现代都市生活的饮食习惯。 产生原因 主要是因为年夜…
氢化油 [ qīng huà yóu ]
氢化油，也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。目前，在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。…
蒸香菇盒 [ zhēng xiāng gū hé ]
蒸香菇盒zhēng xiāng gū hé 所属菜系 徽菜 制作材料 水发香菇36个，熟火腿末25克，…
圣诞集市 [ shèng dàn jí shì ]
圣诞集市是指欧洲国家于圣诞节前夕举行的集市。通常圣诞市场在距圣诞节4个星期时开张，在圣诞节那一天结束。详细解释 圣诞…
酥火烧 [ sū huǒ shāo ]
拼音：sū huǒ shāo 简介 酥火烧是用上白面粉、鸡蛋作原料，以熟驴油和面，制成柿饼大小，用煤炭火烙烤而成的一…
女性食物地图 [ nǚ xìng shí wù dì tú ]
女性食物地图，是一张指导女性食用哪些果蔬才能摄取“从头到脚”营养的食物地图，专为女性提供的如…
地日 [ dì rì ]
地日-简介 正月初十是地日，传说这是石头的生日。这一天凡磨、碾等石制工具都不能动，甚至设祭享祀石头，恐伤庄稼。也称“…
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