胡饼 [ hú bǐng ]
犹今之烧饼。《释名·释饮食》:“胡饼,作之大漫沍也,亦言以胡麻著上也。”晋 陆翽《邺中记》:“石勒 讳胡,胡物皆改名…
五毒饼 [ wǔ dú bǐng ]
指模压有五毒虫图案的饼子,旧俗于端午节食用,以祛除毒邪。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·端阳》:“每届端阳以前,府第朱…
榨油坊 [ zhà yóu fáng ]
拼音:zhà yóu fāng 概述 农村榨油的场所。一般为现场加工。油坊榨油多为副业,…
不托 [ bù tuō ]
汤饼的别名。
饼银 [ bǐng yín ]
饼状的银块。
锅盔 [ guō kuī ]
较小的锅饼。
溲麪 [ sōu miàn ]
以水和面。宋 苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗“请浮卵椀槐芽饼”王十朋 注:“子仁 曰:‘槐芽饼,即…
供饼 [ gòng bǐng ]
1.谓充作菜饭请客之饼糕也。《唐书·高元裕传》:「中人责峡名驿吏供饼恶,鞭之。」
脂油 [ zhī yóu ]
板油:香脂油。脂油饼。
粑粑 [ bā bā ]
饼类食物:玉米粑粑。
边搭 [ biān dā ]
麻将牌中与与一、九牌相连的两张牌。即一、二万,八、九万;一、二饼,八、九饼;一、二条,八、九条。
桂花饼 [ guì huā bǐng ]
和有桂花糖的饼。
蝎子 [ xiē zǐ ]
亦称“ 蝎饼 ”。饼名。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“截饼一名‘蝎子’,皆须以蜜调水溲麪。若无蜜,煮枣取汁。…
蚕纱饼 [ cán shā bǐng ]
一种以酥油制成的薄饼。
豆饼 [ dòu bǐng ]
大豆榨油后剩下的压成饼状的渣滓,叫豆饼。可以用来制造大豆胶,也用作肥料或饲料。
贫液 [ pín yè ]
洗涤滤饼所得到的极少或没有回收价值的液体(溶液),例如洗涤含金滤饼泥渣所得到的贫氰化物溶液。
比萨饼 [ bǐ sà bǐng ]
意大利式馅饼。用肉类、蔬菜作馅,放在饼的表面,用烘箱烘烤而成。因最早盛行于意大利的比萨市而得名。
蜜饼 [ mì bǐng ]
用蜜糖和粉做成的饼。
饼铛 [ bǐng chēng ]
烙饼用的平底锅。
装合 [ zhuāng hé ]
盒装的饼。合,盒子。
纠耳 [ jiū ěr ]
亦作“糺耳”。饼类食物。
玫瑰饼 [ méi guī bǐng ]
以玫瑰花作配料制成的饼。
清油 [ qīng yóu ]
(一)、菜油。(二)、素油:清油大饼。
炊饼 [ chuī bǐng ]
发面夹油、芝麻酱等蒸成的饼假如你每日卖十扇笼炊饼,你从明日为始,只作五扇笼出去卖。——《水浒…
柿饼 [ shì bǐng ]
用柿子制成的饼状食品。
【词语拼音】huán bǐng
【词语解释】一种环钏形的油炸面食,又称馓子。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“细环饼、截饼:皆须以蜜调水溲麪;若无蜜,煮枣取汁;牛羊脂膏亦得;用牛羊乳亦好,令饼美脆。”《初学记》卷二六引 晋 卢谌 《祭法》:“夏祠别用乳饼,冬祠用环饼也。” 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上:“食物中有饊子,又名环饼。或曰:即古之寒具也。” 明 李时珍 《本草纲目·穀部·寒具》:“环饼,象环釧形也。”
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