桑臣 [ sāng chén ]
桑耳的别名。见 明 李时珍《本草纲目·菜五·木耳》。
蒜葱 [ suàn cōng ]
胡葱的别名。见 明 李时珍《本草纲目·菜一·胡葱》。
葆真 [ bǎo zhēn ]
保持纯真的本性。葆，通“保”。
黑白菜 [ hēi bái cài ]
(1).白菜的一种。叶片边缘呈波浪形，多皱折，形状似鸡冠，故又称鸡冠菜。(2).二年生草本植物。植株矮，叶子椭圆形，…
谢婆菜 [ xiè pó cài ]
水苦荬的别名。见 明 李时珍《本草纲目·菜二·水苦荬》。
养源 [ yǎng yuán ]
亦作“养原”。保养本源，涵养本性。
马辛 [ mǎ xīn ]
菥蓂的别名。即荠。见 明 李时珍《本草纲目·菜二。菥蓂》。
蕹菜 [ wèng cài ]
一年生草本植物，茎蔓生，中空，叶卵圆形或心脏形，叶柄长，花粉红色或白色，漏斗状。是常见蔬菜。也叫空心菜。
葵菜 [ kuí cài ]
"又名冬葵，民间称冬苋菜或滑菜。属锦葵科植物。李时珍说：""葵菜，古人种为常食，今种之者颇鲜""。王帧《农书》说："…
鹁鸪英 [ bó gū yīng ]
蒲公英的别称。见 明 李时珍《本草纲目·菜二·蒲公英》。
蓝菜 [ lán cài ]
蔬菜名。甘蓝的别称。见 明 李时珍《本草纲目·草五·甘蓝》。
韭菜 [ jiǔ cài ]
多年生草本植物，叶子细长而扁，花白色。是常见蔬菜。
同蒿 [ tóng hāo ]
蔬菜名。属草本植物。 元 王祯 《农书》卷八：“同蒿者，叶緑而细，茎稍白，味甘脆，春二月种，可为常食，秋社前十日种，…
菜价保卫战 [ cài jià bǎo wèi zhàn ]
福州市政府主导的“菜价保卫战”暂定为期两个月，是中国第一个政府干预、控制菜价的城市。年初以来，蔬菜价格不断上涨，部分…
清味 [ qīng wèi ]
清淡的菜肴。南唐 李璟《保大五年元日大雪登楼赋》诗：“坐有宾朋樽有酒，可怜清味属儂家。”
瓢儿菜 [ piáo ér cài ]
草本植物,叶片近圆形,向外反卷,黑绿色。是一种蔬菜
越瓜 [ yuè guā ]
即菜瓜。 北魏 贾思勰 《齐民要术·种瓜》：“收越瓜欲饱霜；收胡瓜候色黄则摘。” 明 李时珍 《本草纲目·菜三·越瓜…
果蔬保鲜胶囊 [ guǒ shū bǎo xiān jiāo náng ]
日媒报道一种用于保持蔬菜水果新鲜度的胶囊将进入市场，它能保持采摘后的蔬果的新鲜和营养，并能降解成为有机肥料再施入农田…
电饭锅 [ diàn fàn guō ]
一种利用电能加热、蒸煮饭菜的烹调用具，具有自动断电、保温等功能。有的地区叫电饭煲。
叶甜菜 [ yè tián cài ]
一种二年生草本植物，叶柄长，叶面滑而有光泽，叶肉很厚，果实褐色。是产量很高的饲料作物。嫩叶略带甜味，可以做蔬菜。有的…
芜根 [ wú gēn ]
芜菁的别名。见 明 李时珍《本草纲目·菜一·芜菁》。参见“芜菁”。
芦萉 [ lú fèi ]
莱菔的别名。又名梦卜。见 明 李时珍 《本草纲目·菜一·莱菔》。
菜奴 [ cài nú ]
菜奴，最近菜价的上涨让更多年轻的主妇感觉到了压力，面对蔬菜上涨的趋势，他们自嘲变成“菜奴”。…
呒啥 [ fǔ shá ]
方言。没有什么。 田汉 《回春之曲》第二幕：“一个菜店的小伙计就挖苦我们说：‘ 中国 兵别样呒啥本事，吃小菜真结棍。…
保本增值基金 [ bǎo běn zēng zhí jī jīn ]
保本基金是一种风险很低的基金品种，在所有现有的基金产品中，保本基金的投资风险是最低的，这是因为保本基金保障了投资者持…
【词语拼音】bǎo běn cài
【词语解释】 保本菜 -简介 北京市商务委启动农产品批发市场与社区菜市场 “场店对接”，50家菜市场将设“保本菜”摊位，5种蔬菜两个月内零利润出售。 50菜市场运菜有绿色通道 市商务委副主任闫小彦介绍，“场店对接”将组织新发地、大洋路、顺鑫石门、八里桥等6大农产品批发市场和东城、西城、朝阳、海淀等10个区的50家重点规范化社区菜市场进行对接，最大限度减少中间流通环节和流通费用。“批发价进菜，我们卖的价自然也就便宜了。”老山自立菜市场几位摊主说。 闫小彦表示，将给进行对接的50家菜市场每家发放两张“绿色车证”统一专用标志，可以根据菜市场实际需要随时上路运菜，不用局限于北京市规定的运菜时间。 商务部门监测显示，近期北京蔬菜上市量每天都达到2100万公斤以上，总量供应充足，但由于运输交通条件所限，部分社区零售终端的菜品供应量出现了不足。 “保本菜”供应低收入群体 据介绍，“场店对接”的另一项措施是设立由菜市场直接经营的“保本菜”摊位，为低收入群体供应“保本菜”。先期重点对大白菜、圆白菜、西红柿、黄瓜和白萝卜等5个市民日常生活大路菜进行为期2个月的“保本”供应，除人工费外，这5种蔬菜将零利润出售。 在老山自立菜市场的保本菜摊，记者看到，大白菜0.79元/斤、白萝卜0.76元/斤、圆白菜0.8元/斤、西红柿2元/斤、黄瓜1.5元/斤。 “场店对接”菜市场名单(部分) 东城区：新民菜市场、天泽祥菜市场、朝内南小街菜市场、兆军盛菜市场、乐家菜市场、龙明菜市场、李村菜市场 西城区：北线阁菜市场、富国里市场、润得立综合市场、天秀新风商品市场、盛鑫菜市场、安顺成菜市场、天陶市场 朝阳区：天利宏市场、松榆里市场、三源里菜市场、天丰利菜市场、博爱伟业市场、亚星香园市场、高碑店市场 海淀区：超市发农达菜市场、颐阳路温泉商品交易市场中心、西郊伟伟农副产品市场、华澜园集贸市场、友谊往来社区菜市场等。 菜价第三次低于去年同期 12月7日以来，新发地市场蔬菜的平均价格低于去年同期。这是继今年4月初、9月初后，菜价第三次低于去年同期。 据新发地市场统计，昨天北京的蔬菜价格比去年同期低了4%左右，“从12月7日以后，今年菜价比去年同期低。”新发地市场统计部负责人刘通介绍，这也是今年以来，菜价第三次低于去年同期，上两次分别是今年4月上旬及9月2日到12日。 新发地市场称，去年11月中旬后，北京蔬菜价格小幅上涨，今年则
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