绮馔 [ qǐ zhuàn ]
精美的肴馔。 唐 杜甫 《陪柏中丞观宴将士》诗之一：“无私齐綺饌，久坐密金章。”
突明 [ tū míng ]
破晓。《太平广记》卷二六一引 唐 温庭筠 《乾馔子·郑群玉》：“吾今下笔一字不得生……突明，竟掣白而去。”
恆例 [ héng lì ]
不变的习惯、规矩。《太平广记．卷一七八．讌集》：「进士开讌，常寄其间。既撒馔，则移乐泛舟，都为恒例。」
覆餗 [ fù sù ]
《易·鼎》：“鼎折足，覆公餗。”餗，鼎中的食物。覆餗，谓倾覆鼎中的珍馔。后因以“覆餗”喻力不胜任而败事。
品物 [ pǐn wù ]
（一）、犹万物。（二）、指各类特定范围之物。各种神物。（三）、指各类特定范围之物。各种肴馔。（四）、物品，东西。
麟馔 [ lín zhuàn ]
用麒麟肉作的肴馔。比喻珍贵食品。 元 李存 《挽三十七代仙姑》诗：“麟饌已供仙府贵，鸞封犹被国恩长。”
上馔 [ shàng zhuàn ]
犹言上膳。食之甘美者。《和汉三才图会·介贝类·王珧》：「其大者径二寸许，味甘美，为上馔。」
烹龙砲凤 [ pēng lóng pào fèng ]
①比喻烹调珍奇肴馔。亦形容菜肴豪奢珍贵。②比喻高超的艺术技艺。亦作“烹龙庖凤”。亦作“烹龙煮凤”。
炮凤烹龙 [ páo fèng pēng lóng ]
炮凤烹龙（炮鳳烹龍|砲鳳烹龍） (1).形容豪奢珍奇的肴馔。 元 王实甫 《西厢记》第二本第四折：“俺娘昨日个大开东…
百怪千奇 [ bǎi guài qiān qí ]
百怪千奇 形容花样繁多。 清 李渔 《闲情偶寄·饮馔·蔬食》：“世人製菜之法，可称百怪千奇。自新鲜以至於醃糟酱腊，无…
爨妇 [ cuàn fù ]
执炊的妇女。 宋 苏轼 《和柳子玉过陈绝粮次韵》之一：“多才久被天公怪，闕食惟应爨妇知。” 清 赵翼 《杨桐山具精馔…
八大八小 [ bā dà bā xiǎo ]
八色礼品之称。旧时送礼必成双，从二色至八色不等。每色中都须主次相配，故有“八大八小”。后世筵席肴馔亦有“八大八小”之…
七菹 [ qī zū ]
指韭、菁、茆、葵、芹、菭、笋七种腌菜。《周礼·天官·醢人》：“凡祭祀……以五齐七醢七菹三臡实之。” 郑玄 注：“七菹…
别陈异馔 [ bié chén yì zhuàn ]
谓另进陈异味之菜肴也。《周书·长孙澄传》：「澄操履清约，家无余财。雅对宾客，接引忘疲。虽不饮酒，而好观人酣兴。常恐座…
觥饭 [ gōng fàn ]
丰盛的肴馔。《国语·越语下》：“王召 范蠡 而问焉，曰：‘谚有之，曰：觥饭不及壶飱。今岁晚矣，子将奈何？’” 韦昭 …
上门怪人 [ shàng mén guài rén ]
比喻上门找碴。《西游记．第七二回》：「长老虽不拣人布施，却只有些上门怪人，莫嫌粗淡，吃些儿罢。」《儒林外史．第二回》…
鹿筋 [ lù jīn ]
鹿的筋腱。肴馔中珍品。亦用作中药。《金史·世宗纪上》：“大定 八年，詔罢 復州 岁贡鹿筋。”明 李时珍《本草纲目·兽…
射乡 [ shè xiāng ]
指乡射礼和乡饮酒礼。古代乡饮酒礼之后举行乡射礼。《礼记·仲尼燕居》：“射乡之礼，所以仁乡党也。” 孔颖达 疏：“射，…
攀辕遮道 [ pān yuán zhē dào ]
攀上车辕，挡住道路。指良吏离职时受到百姓挽留。唐．李公佐〈南柯太守传〉：「生因请罢郡，护丧赴国。……生哀恸发引，威仪…
随乡入俗 [ suí xiāng rù sú ]
随乡入俗（隨鄉入俗） 见“ 随乡入乡 ”。
乡曲之情 [ xiāng qū zhī qíng ]
乡曲：乡里。同乡的情谊。
乡曲之誉 [ xiāng qū zhī yù ]
乡曲：乡里。同乡的称誉
乡党 [ xiāng dǎng ]
家乡，乡里。
乡野 [ xiāng yě ]
（一）、乡土，故乡。（二）、乡村野外。
三臡八葅 [ sān ní bā zū ]
泛指精美的肴馔。亦借喻精美的诗文。 明 王世贞 《艺苑巵言》卷五：“吾所以録此者，谓溪笔涧芷，亦可餖飣客席耳，非若二…
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