芥子 [ jiè zǐ ]
◎ 芥子 jièzǐ[mustard seed] 最小号的荞麦级无烟煤粒(即荞麦五号煤,小于3/64英…
胪胀 [ lú zhàng ]
病名。腹胀。《琉璃王经》：“各共飢渴，无所向仰，求乞无地，止於水傍人洗菜处，得迸萝卜食之，臚胀腹痛而薨。” 唐 柳宗…
蔬菜营养密码 [ shū cài yíng yǎng mì mǎ ]
蔬菜的颜色不同，营养成分也不同，红、黄、蓝、紫，每一种颜色都有其专属的营养密码。营养专家建议，每人每日需要摄取500…
柴市 [ chái shì ]
（一）、木柴交易处。元 无名氏《渔樵记》第一折：“我那功名在翰林院出职，可则剗地着我在柴市里迁除。”（二）、南宋 民…
紫菜薹 [ zǐ cài tái ]
紫菜薹zǐ cài tái 概述 紫菜薹，别名红菜薹、红油菜薹，它与广东菜心是属于同一变…
偷菜 [ tōu cài ]
偷菜，一般是指开心网及类似网站所开设的农场游戏中的一种活动，即在好友的农场里，收获好友的虚拟劳动果实。也有现实中的偷…
采芹 [ cǎi qín ]
《诗·鲁颂·泮水》：“思乐泮水，薄采其芹。” 毛 传：“泮水，泮宫之水也。” 郑玄 笺：“芹，水菜也。”古时学宫有泮…
泥婆罗 [ ní pó luó ]
尼泊尔 的旧译名。 唐 封演 《封氏闻见记·蜀无兔鸽》：“波罗拔藻，叶似红兰，实如蒺藜， 泥婆罗国 所献也。”《旧唐…
秦菜 [ qín cài ]
秦菜qín cài 简介 陕西菜简称陕菜，又称秦菜。 秦菜用料广泛，选料严格，刀功细腻，瓢功精妙，讲究火功，精于用汤…
水梭花 [ shuǐ suō huā ]
鱼的隐称。僧人素食，讳言荤腥之名，因鱼往来水中，形似穿梭，故称。 宋 苏轼 《东坡志林·僧文荤食名》：“僧谓酒为‘般…
龙虎鬭 [ lóng hǔ dòu ]
(1).《龙虎斗》为 绍兴 地方戏目，演的是 宋太祖 赵匡胤 和 呼延赞 交战的故事。因以指势均力敌的争斗。 鲁迅 …
赤霉素 [ chì méi sù ]
一类植物生长调节物质。是从赤霉菌代谢产物中经化学提纯后获得的有效成分，有几十种，其中最早分离得到的是赤霉酸。可刺激植…
不糁 [ bù shēn ]
(1).谓无米以和羹。《庄子·让王》：“ 孔子 穷於 陈 蔡 之间，七日不火食，藜羹不糝。” 成玄英 疏：“藜菜之羹…
銼荐 [ cuò jiàn ]
南朝宋刘义庆《世说新语．贤媛》载：陶侃家贫，冬日客至，无以招待。侃母湛氏遂切褥草喂客马，剪发出卖以置菜肴。一时传为美…
露叶 [ lù yè ]
沾露的叶子。 唐 崔善为 《答王无功九日》诗：“露叶疑涵玉，风花似散金。” 宋 苏轼 《菜羹赋》：“汲幽泉以揉濯，搏…
白屈菜根 [ bái qū cài gēn ]
白屈菜根，是一种中药读音：Bái Qū Cài Gēn简介：【出处】出自《陕西中草药》【…
虀盐 [ jī yán ]
1. 腌菜和盐。借指素食。 清 王士禛 《池北偶谈·谈献三·杨斛山先生》：“ 三原 马谿田 光禄生日，声伎满堂，闻公…
罗平油菜花海 [ luó píng yóu cài huā hǎi ]
罗平油菜花海 - 简介 罗平是中国的油菜生产基地县，也是蜜蜂春繁和蜂产品加工基地。每年2、3月份，20万亩油菜花在罗…
御冬 [ yù dōng ]
抵御冬天的饥寒。御，通“ 御 ”。《诗·邶风·谷风》：“我有旨蓄，亦有御冬。” 朱熹 集传：“言我之所以蓄聚美菜者，…
謡语 [ yáo yǔ ]
谚语。 北魏 杨衒之 《洛阳伽蓝记·秦太上君寺》：“是以京师謡语云：‘狱中无繫囚，舍内无 青州 ，假令家道恶，腹中不…
隐形盐 [ yǐn xíng yán ]
隐形盐 -简介 隐形盐，是指生活中日常用盐虽少，但不知不觉很多人摄入了都不知道，比如油条、面包中都含盐，调料中的味精…
下厨 [ xià chú ]
下等的膳食。 三国 魏 曹植 《离缴雁赋》：“甘充君之下厨，膏函牛之鼎鑊。” 清 梁章鉅 《称谓录·厨》引《列士传》…
兼味 [ jiān wèi ]
两种以上的菜肴。《穀梁传·襄公二十四年》：“五穀不升，谓之大侵。大侵之礼，君食不兼味。”汉 桓宽《盐铁论·刺复》：“…
自供蔬菜 [ zì gòng shū cài ]
自供蔬菜 - 概述 一些单位在城郊租上大小不等的土地，形成自供或特供食品基地，基于食品安全隐忧的这种“自供”运动从个…
过沟菜蕨 [ guò gōu cài jué ]
过沟菜蕨目录1 基本资料2 介绍2.1 茎2.2 叶2.3 果实3 参考书目4 关键字 基本资料学名：Anisogo…
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