鸡黍 [ jī shǔ ]
(一)、亦作“鷄黍”。指饷客的饭菜。语本《论语·微子》:“止子路宿,杀鸡为黍而食之。”《北史·卢道虔传》:“﹝卢道虔…
鱼酱 [ yú jiàng ]
用鱼肉发酵制作的酱。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》:“凡作鱼酱、肉酱,皆以十二月作之,则经夏无虫。” 清 黄遵…
脍炙 [ kuài zhì ]
(1).细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。《孟子·尽心下》:“ 公孙丑 问曰:‘膾炙与羊枣孰美?’ 孟子 曰:‘膾炙哉…
莓叶委陵菜 [ méi yè wěi líng cài ]
莓叶委陵菜 Radix Potentillae Fragarioidis (英) Dewberryleaf Cinq…
机械进食 [ jī xiè jìn shí ]
机械进食,指毫无饥饿感时的进食,而且进食的时候根本没有意识到同时有多少热量被摄入,可能因为口中的食物太清淡、太无味,…
无米粽 [ wú mǐ zòng ]
无米粽是一种以蔬菜为主料、海鲜为辅料代替传统以糯米为主材料的粽子。详细解释 简介 一般常见的粽子多是以糯米做为主材料…
虫子检测 [ chóng zi jiǎn cè ]
虫子检测,指的是因为缺少食品检测设备,部分消费者甚至把虫子当做“检测工具”,专门挑有“虫眼”的蔬菜购买,因为“虫子吃…
水芹 [ shuǐ qín ]
伞形科。多年生水生宿根草木。有匍匐茎,茎节易生根。二回羽状复叶,最终裂片卵形至菱状披针形,边缘有不整齐尖齿或圆锯齿。…
土毛 [ tǔ máo ]
本指土地上生长的五谷、桑麻、菜蔬等植物,后亦泛指土产。语出《左传·昭公七年》:“天子经略,诸侯正封,古之制也。封畧之…
暖锅 [ nuǎn guō ]
(1).即火锅。 姚雪垠 《李自成》第一卷第二六章:“仆人端进来一个暖锅,放在方桌中间。”参见“ 火锅 ”。(2).…
喝水金字塔 [ hē shuǐ jīn zì tǎ ]
喝水金字塔是指营养专家根据饮料含糖量和热量的多少而划分出的饮料标准。人们应根据标准合理饮水,远离糖尿病和肥胖。 对于…
白猪母菜 [ bái zhū mǔ cài ]
白猪母菜,是一种中药读音:Bái Zhū Mǔ Cài简介:【别名】对主从神仙、六月雪、…
心形黄瓜 [ xīn xíng huáng guā ]
心形黄瓜 - 简介 心形黄瓜是英国一家超市专为情人节培育的黄瓜品种,2011年2月9日提前推出,并且对这种浪漫食物的…
青芝 [ qīng zhī ]
一种贵重的中药材。相传生于 泰山 。又名龙芝。《神农本草经》卷一:“青芝,味酸平,主明目,补肝气,安精魂,仁恕。久食…
山莴苣 [ shān wō jù ]
目录1 山莴苣 Lactuca indica1.1 基本资料1.2 鹅儿草1.3 莴苣与山莴苣1.4 药用1.5 食…
林子 [ lín zi ]
[释义](名)〈口〉树林。 [构成]附加式英文翻译1.woods; grove; forest详细解释◎ 林子 l&…
节取 [ jié qǔ ]
(1).《左传·僖公三十三年》:“《诗》曰:‘采葑采菲,无以下体。’君取节焉可也。” 杜预 注:“葑菲之菜,上善下恶…
外食族 [ wài shí zú ]
外食族,指的是现代城市生活中以家庭外饮食为主要生活方式的族群,在上海,业余下厨房、专业下馆子的“外食族”还是日益壮大…
富上代 [ fù shàng dài ]
富上代 -概述 他们手机只当闹钟用,名车成买菜工具,出租“豪宅“住进敬老院……他们不是炫耀,只因他们孤独。“富上代”…
践土食毛 [ jiàn tǔ shí máo ]
践土食毛(踐土食毛) (1).语出《左传·昭公七年》:“封略之内,何非君土?食土之毛,谁非君臣?” 杜预 注:“毛,…
虫蚁 [ chóng yǐ ]
(1).犹虫豸。 南朝 宋 鲍照 《拟行路难》诗之七:“飞走树间啄虫蚁,岂忆往日天子尊。” 唐 杜甫 《缚鸡行》:“…
马加爵式凶案 [ mǎ jiā jué shì xiōng àn ]
一名大三的学生手持菜刀砍死同宿舍的室友,杀人者长期遭受受害人的欺负,结果被欺负者最终化身为屠夫。 28日上午11点左…
厨房美容 [ chú fáng měi róng ]
厨房油烟向来都是美容天敌,长期厨下操劳令皮肤暗淡无光甚至提前老,这也是很多女孩子们远离烹调的原因之一.还有哦,现在很…
菲葑 [ fēi fēng ]
菲和葑,两种食用的植物。因其根部有时味苦,常被人丢弃。语本《诗·邶风·谷风》:“采葑采菲,无以下体。”郑玄 笺:“此…
青牛沱 [ qīng niú tuó ]
青牛沱坐落于四川省德阳什邡市红白镇。青牛沱原名清油沱,因水清如油而得名,清油是四川老百姓对菜油的俗称:以清油形容山水…
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