煮沸 [ zhǔ fèi ]
将东西加热至沸腾。如：「生水要先煮沸后才能安心饮用。」
千滚水 [ qiān gǔn shuǐ ]
在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。
沸腾水煮鱼 [ fèi téng shuǐ zhǔ yú ]
沸波 [ fèi bō ]
（一）、亦称“沸河”。鱼鹰的别名。（二）、翻腾的水波。（三）、比喻社会动荡不安。
鱼露 [ yú lù ]
一种液体调味品。以小杂鱼为原料，用盐或盐水浸渍，经长时间自然发酵分解后，取其液汁煮沸滤清而成。
煎沸 [ jiān fèi ]
沸腾。《韩非子·备内》：“今夫水之胜火亦明矣，然而釜鬵间之，水煎沸竭尽其上，而火得炽盛焚其下，水失其所以胜者矣。” …
面疙瘩 [ miàn gē dā ]
（一）、小块面团，通常和肉片或蔬菜共同烹煮（二）、亦作“麵圪瘩”。亦作“麵疙瘩”。面食品。做法简易，用面粉加水调和，…
惊涛怒浪 [ jīng tāo nù làng ]
惊涛怒浪（驚濤怒浪） 同“ 惊涛骇浪 ”。 宋 韩拙 《论观画别识》：“颠崖峻壁之间，一水飞出，如练千尺悬洒于万仞之…
苹果脯 [ píng guǒ fǔ ]
苹果脯píng guǒ pú 苹果脯的工艺流程 选料→分级→去皮&r…
复冰现象 [ fù bīng xiàn xiàng ]
目录1 复冰现象(regelation)1.1 例子(注1)1.2 其他应用(注2)1.3 关键字1.4 参考书目 …
白鹤泉 [ bái hè quán ]
白鹤泉bái hè quán 简介 在湖南长沙麓山寺后，古树环抱，有泉从石罅中溢出，冬夏不涸，清洌甘甜，清澈透明。白…
大麦茶 [ dà mài chá ]
大麦茶在日韩非常流行，韩国家庭大多以大麦茶为主要茶饮，在日本料理店喝大麦茶，用以清除吃生鱼片后口中的异味。中国人冬季…
牛鼎 [ niú dǐng ]
(1).可容一牛的鼎。语本《淮南子·诠言训》：“夫函牛之鼎沸，而蝇蚋弗敢入。” 高诱 注：“函牛，受一牛之鼎也。” …
金丝瓜 [ jīn sī guā ]
金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜，是葫芦科一年生草本植物，是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为…
年夜饭 [ nián yè fàn ]
年夜饭(the dinner on new year's evening )又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是极为重…
办公室养生术 [ bàn gōng shì yǎng shēng shù ]
办公室养生术 - 概述 办公室养生术，办公一族由于特殊的工作性质，可能会长时间的坐着，那么也就缺少锻炼，我们应该很好…
妙香山 [ miào xiāng shān ]
地理概况 妙香山(Mt. Myohyang)位于朝鲜西北部，横亘于平安南道、慈江道和平安北道的交界处，是朝鲜著名的旅…