“煎菜” 相关的词语大全

煎炒 [ jiān chǎo ]
用油煎炒的菜。比喻平淡的饮食。宋．梅尧臣〈次韵和永叔石枕与笛竹簟〉诗：「平生赋分只煎炒，安有绿玉琉璃清。」

牛排 [ niú pái ]
西式菜肴。用精牛肉切成大厚片煎炸而成。有时也指为做这种菜肴而切好的厚牛肉片。

煎菜 [ jiān cài ]

锅巴菜 [ guō bā cài ]
拼音：guō bā cài 简介 锅巴菜是独特的风味小吃，天津人普遍喜欢吃。锅巴菜的主料锅巴，以上等绿…

煎菜棕 [ jiān cài zōng ]

青水脸 [ qīng shuǐ liǎn ]
形容恬静素洁的面容。沙汀《煎饼》：“这是个长条子妇女，青水脸，年纪三十带点，正埋头在案板上咔哧咔哧切菜。”

乾豆腐 [ gān dòu fǔ ]
即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。 周立波 《暴风骤雨》第一部十一：“她把苞米磨成面，摊煎饼他吃。还上豆腐坊约过一…

肴胾 [ yáo zì ]
鱼肉等比较丰盛的菜肴。 宋 张耒 《冬日放言》诗之三：“老妻坐我傍，餚胾屡炮煎。”鱼肉等比较丰盛的菜肴。 唐 玄奘 …

二和药 [ èr huò yào ]
二煎药。即将煎过一次的中草药，再次加水煎成的汤药。

苦煎 [ kǔ jiān ]
形容身心备受折磨。煎，煎熬。

忧煎 [ yōu jiān ]
忧愁煎迫；忧心如煎，形容极度忧虑。

趁心 [ chèn xīn ]
称心，符合心愿。趁，通“ 称 ”。《西游记》第十八回：“如今你身上穿的锦，戴的金，四时有花果享用，八节有蔬菜烹煎，你…

熬煎 [ áo jiān ]
比喻折磨：受尽熬煎。疾病时时熬煎着他。

独附煎 [ dú fù jiān ]
名称：独附煎 别名：独附煎 组成：附子1支（切成片）。

煎逼 [ jiān bī ]
煎熬逼迫。 宋 张耒 《输麦行》：“半归仓廪半输王，免教县吏相煎逼。” 茅盾 《参孙的复仇》：“这样的纠缠煎逼，亦已…

煎和 [ jiān hé ]
煎煮调味；烹调。《周礼·天官·内饔》：“内饔，掌王及后世子膳羞之割亨煎和之事。” 郑玄 注：“煎和，齐以五味。” 唐…

急急煎煎 [ jí jí jiān jiān ]
焦急貌。元无名氏《碧桃花》第三折：“这些时急急煎煎向后园中到处搜寻遍，险闹了那一座森罗殿。”元乔吉《金钱记》第二折：…

豆萁相煎 [ dòu qí xiāng jiān ]
豆萁相煎 同“ 豆萁燃豆 ”。 林基路 《囚徒歌》：“豆萁相煎，便宜了民族仇敌。”

烹石 [ pēng shí ]
谓煎药。

脩煮 [ xiū zhǔ ]
犹煎煮。

假橡皮 [ jiǎ xiàng pí ]
由人工制造之橡皮也，亦称人造橡皮。制法甚多，其最简而易行者，以粗麻仁油二分，焦油（tar）一分，和煎至能扯成丝时，再…

煎煼 [ jiān chǎo ]
煎和熬。

煎敖 [ jiān áo ]
见“煎熬”。

四司六局 [ sì sī liù jú ]
（一）、.宋代官府贵家设四司六局，为盛大宴会供役。四司指帐设司、厨司、茶酒司、台盘司，六局指果子局、蜜煎局、菜蔬局、…

油碢 [ yóu tuó ]
油煎大饼。