拌牛肉末 [ bàn niú ròu mò ]
肉松 [ ròu sōng ]
用猪、牛等的瘦肉加工制成的绒状或碎末状的食品。一般干而松散。
粿粽 [ guǒ zòng ]
一种粽子。做法是以在来米磨成的粉末与少量糯米粉掺水拌成糊状，中间填馅，用粽叶包裹，以水煮熟即可食用。馅通常有肉丁、虾…
芥茉 [ jiè mò ]
芥末 芥末，又称芥子末、山葵、辣根、西洋山芋菜，芥辣粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。芥末微苦，辛辣芳香，对…
清汤 [ qīng tāng ]
拼音： 简介 清汤又叫包面或馄饨，亦称云吞。是江西樟树市(原清江县)的著名小吃，明清之际即已闻名省内。包面系以精粉作…
板面 [ bǎn miàn ]
相传太和板面源于三国时期。桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州(今现在的安徽阜阳)，张飞吃面总嫌太软、不筋…
喉口馒头 [ hóu kǒu mán tou ]
拼音：hóu kǒu mán tóu 解释： 喉口馒头，又称候口馒首，它始…
烤肉季 [ kǎo ròu jì ]
拼音： kǎo ròu jì 简介 烤肉季饭庄原名“潞泉居”，因…
牛瘟 [ niú wēn ]
牛瘟(俗称烂肠瘟或胆胀瘟等)是牛瘟病毒引起牛的一种急性、热性、败血性、高度接触性传染病。以黏膜特别是以消化道黏膜炎性…
馅饼 [ xiàn bǐng ]
馅饼用料 主料： 精面粉500克 辅料： 鸡蛋、韭菜、粉丝、猪肉 注：这里是以韭菜鸡蛋馅的馅饼为例，其他馅的馅饼可以…
榴莲糕 [ liú lián gāo ]
榴莲糕 - 简介 榴莲糕是用榴莲制作而成的蛋糕。但一些伪劣榴莲糕却由糯米粉、糖、香精组成。 榴莲糕 - 做法 泰国进…
三伏贴 [ sān fú tiē ]
三伏贴 将块状药膏贴于穴位上，每伏各贴药一次，贴于双侧穴位，初伏、中伏、末伏各取的穴位都有所不同。成人一般贴2至6小…
蒸香菇盒 [ zhēng xiāng gū hé ]
蒸香菇盒zhēng xiāng gū hé 所属菜系 徽菜 制作材料 水发香菇36个，熟火腿末25克，…
金丝瓜 [ jīn sī guā ]
金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜，是葫芦科一年生草本植物，是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为…
茎瘤芥 [ jīng liú jiè ]
茎瘤芥 jīng liú jiè 概述 茎瘤芥在植物分类上定位为：双子叶植物纲，十字花科…
食物生物钟 [ shí wù shēng wù zhōng ]
食物生物钟 - 概述 和人体有生物钟一样，食物也有自己的生物钟。按照最佳的“食物生物钟”进食，不仅能充分享受美味，还…
女性食物地图 [ nǚ xìng shí wù dì tú ]
女性食物地图，是一张指导女性食用哪些果蔬才能摄取“从头到脚”营养的食物地图，专为女性提供的如…
麦乐鸡 [ mài lè jī ]
麦当劳出品的一款无骨油炸鸡块，在中国、美国、英国均有销售。 英文名称：Chicken McNuggets 规格：3块…
矮人陀 [ ǎi rén tuó ]
【出处】《昆明民间常用草药》【拼音名】ǎi Rén Tuó【别名】狗头七、岩七（《昆明民…
预谋剩饭 [ yù móu shèng fàn ]
预谋剩饭（Plan-over），指做饭时多做一些，这样下次做饭的时候把这次剩下的加工一下就可以了。同时，许多白领晚上…
罗威纳犬 [ luó wēi nà quǎn ]
罗威纳犬luó wēi nà quǎn 罗威纳犬身体强壮，动作迅猛，气势强悍，是世界上最…
八戒大法 [ bā jiè dà fǎ ]
八戒大法 - 简介 近日国家统计局公布了11月份CPI涨幅，再创新高。有网友表示CPI已经改变了他们的生活，一向为消…
自给族 [ zì jǐ zú ]
自给族 -概述 在一些美食论坛和群中发现，一种自给自足的生活方式正在一些家庭悄然流行。 家住徐东的张小姐开始用自己买…
哈比族 [ hā bǐ zú ]
哈比族介绍 居住在夏尔的哈比族人，在和平和富饶的年代中，他们是过的是与世无争，和快乐的生活，他们爱穿鲜艳的衣服，特爱…
痕迹器官 [ hén jī qì guān ]
痕迹器官 - 简介 “痕迹器官”(vestigial organ)是指在动植物或人体上有一些已经失去功能但仍然残存着…
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