黄封酒 [ huáng fēng jiǔ ]
酒名。宋 代官酿之酒，因用黄罗帕或黄纸封口，故名。宋 苏轼《杜介送鱼》诗：“新年已赐黄封酒，旧老仍分頳尾鱼。”
酒香黄鱼 [ jiǔ xiāng huáng yú ]
麴糁 [ qū sǎn ]
酒槽。宋 陆游《冬夜戏书》诗：“长鱼通印盐花白，珍鮓披緜麴糝香。”
绍兴酒 [ shào xīng jiǔ ]
也叫绍酒、老酒。一种黄酒。产于浙江绍兴。主要有加饭、善酿、香雪、元红等品种，其中加饭黄酒是中国名酒之一。以糯米和小麦…
进酌 [ jìn zhuó ]
犹斟酒。汉 黄香《天子冠颂》：“咸进酌于金罍，献万年之玉觴。”
鱼鲊 [ yú zhǎ ]
腌鱼；糟鱼。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作鱼鲊》：“作鱼鮓法：剉鱼毕，便盐醃。” 唐 白居易 《桥亭卯饮》诗：“就荷…
鱼酱 [ yú jiàng ]
用鱼肉发酵制作的酱。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“凡作鱼酱、肉酱，皆以十二月作之，则经夏无虫。” 清 黄遵…
香硫饼 [ xiāng liú bǐng ]
组成：麝香2钱，辰砂4钱，硼砂2钱，细辛4钱，角刺2钱，川乌尖2钱（俱用黄酒半斤煮干，为末），硫黄6两4钱。
起售 [ qǐ shòu ]
出售物品的最少数量或最低金额。如：黄酒五分钱起售。香菇半两起售。
即墨老酒 [ jí mò lǎo jiǔ ]
拼音： jí mò lǎo jiǔ 解释：产自即墨的黄酒品类——…
长鱼 [ cháng yú ]
（一）、大鱼。唐 杜甫《送率府程录事还乡》诗：“素丝挈长鱼，碧酒随玉粒。”唐 韩愈《南海神庙碑》：“穹龟长鱼，踊跃后…
鲜鱼 [ xiān yú ]
亦作“鱻鱼”。活鱼；新鲜的鱼。《诗·大雅·韩奕》：“其殽维何，炰鳖鲜鱼。” 郑玄 笺：“鲜鱼，中膾者也。” 汉 张衡…
洞庭春色 [ dòng tíng chūn sè ]
（一）、.酒名。以黄柑酿就。宋苏轼《洞庭春色》诗序：“安定郡王（赵世準）以黄甘酿酒，谓之洞庭春色，色香味三絶。”宋晁…
颊涡 [ jiá wō ]
酒涡。 清 黄景仁 《醉太平·夏夜闻邻院歌声》词之二：“灯前眼波，尊前颊涡。也曾题遍香罗，唤当筵唱过。”
罾船 [ zēng chuán ]
装有罾网的渔船。 唐 皇甫松 《杂曲歌辞·浪淘沙》：“滩头细草接疏林，浪恶罾船半欲沉。” 宋 陆游 《散步至三家村》…
市酤 [ shì gū ]
市上出售的酒。宋 苏轼《次韵赵令铄惠酒》：“惠然肯见从，知我憎市酤。开缾自洗盏，肴核谁与具。”清 黄景仁《摸鱼儿》词…
神消散 [ shén xiāo sàn ]
名称：神消散 别名：神消散 组成：莱菔子4两，牙皂1两5钱（煨，去核），沉香5钱，枳壳4两（烧酒煮，切片），大黄1两…
盐水 [ yán shuǐ ]
（一）、含盐的水；尤指含氯化钠、硫酸钠和硫酸镁的矿质水。（二）、一种腌泡汁，通常含有醋或酒、油、香辛料与芳香药草，用…
黄菊节 [ huáng jú jié ]
指重阳节。唐 贾岛《答王参》诗：“相期黄菊节，别约红桃径。”清 姚鼐《癸丑重九无樽酒之会往问袁香亭同年亦独居寂然乃邀…
酒坊 [ jiǔ fāng ]
（一）、古代官方设置的酿酒作坊。《隋书·食货志》：“﹝ 开皇 三年﹞至是罢酒坊，通盐池盐井与百姓共之。远近大悦。”（…
海绡 [ hǎi xiāo ]
即鲛绡。一名龙纱。传说为海中鲛人所织。唐 李贺《秦王饮酒》诗：“花楼玉凤声娇狞，海綃红文香浅清，黄鹅跌舞千年觥。”
雀头香 [ què tóu xiāng ]
即香附子。一种香料。《三国志·吴志·吴主传》“立 登 为太子”裴松之 注引 晋 虞溥《江表传》：“是岁 魏文帝 遣使…
麝脐 [ shè qí ]
雄麝的脐，麝香腺所在。借指麝香。唐 唐彦谦《春雨》诗：“灯檠昏鱼目，薰炉咽麝脐。”宋 李心传《建炎以来繫年要录·建炎…
糟蛋 [ zāo dàn ]
（一）、一种用酒糟、盐和醋等腌制的蛋品。经过四五个月，即可成熟。蛋白似乳白胶冻，蛋黄软，色橘红，香味浓厚。（二）、对…
酒绿灯红 [ jiǔ lǜ dēng hóng ]
酒绿灯红（酒緑燈紅） 形容热闹的饮宴场面。泛指奢侈豪华的生活情景。 清 李斗 《扬州画舫录·小秦淮录》：“酒緑灯红紺…
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