黄封酒 [ huáng fēng jiǔ ]
酒名。宋 代官酿之酒,因用黄罗帕或黄纸封口,故名。宋 苏轼《杜介送鱼》诗:“新年已赐黄封酒,旧老仍分頳尾鱼。”
酒香黄鱼 [ jiǔ xiāng huáng yú ]
麴糁 [ qū sǎn ]
酒槽。宋 陆游《冬夜戏书》诗:“长鱼通印盐花白,珍鮓披緜麴糝香。”
绍兴酒 [ shào xīng jiǔ ]
也叫绍酒、老酒。一种黄酒。产于浙江绍兴。主要有加饭、善酿、香雪、元红等品种,其中加饭黄酒是中国名酒之一。以糯米和小麦…
进酌 [ jìn zhuó ]
犹斟酒。汉 黄香《天子冠颂》:“咸进酌于金罍,献万年之玉觴。”
鱼酱 [ yú jiàng ]
用鱼肉发酵制作的酱。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》:“凡作鱼酱、肉酱,皆以十二月作之,则经夏无虫。” 清 黄遵…
鱼鲊 [ yú zhǎ ]
腌鱼;糟鱼。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作鱼鲊》:“作鱼鮓法:剉鱼毕,便盐醃。” 唐 白居易 《桥亭卯饮》诗:“就荷…
起售 [ qǐ shòu ]
出售物品的最少数量或最低金额。如:黄酒五分钱起售。香菇半两起售。
香硫饼 [ xiāng liú bǐng ]
组成:麝香2钱,辰砂4钱,硼砂2钱,细辛4钱,角刺2钱,川乌尖2钱(俱用黄酒半斤煮干,为末),硫黄6两4钱。
即墨老酒 [ jí mò lǎo jiǔ ]
拼音: jí mò lǎo jiǔ 解释:产自即墨的黄酒品类——…
长鱼 [ cháng yú ]
(一)、大鱼。唐 杜甫《送率府程录事还乡》诗:“素丝挈长鱼,碧酒随玉粒。”唐 韩愈《南海神庙碑》:“穹龟长鱼,踊跃后…
洞庭春色 [ dòng tíng chūn sè ]
(一)、.酒名。以黄柑酿就。宋苏轼《洞庭春色》诗序:“安定郡王(赵世準)以黄甘酿酒,谓之洞庭春色,色香味三絶。”宋晁…
鲜鱼 [ xiān yú ]
亦作“鱻鱼”。活鱼;新鲜的鱼。《诗·大雅·韩奕》:“其殽维何,炰鳖鲜鱼。” 郑玄 笺:“鲜鱼,中膾者也。” 汉 张衡…
颊涡 [ jiá wō ]
酒涡。 清 黄景仁 《醉太平·夏夜闻邻院歌声》词之二:“灯前眼波,尊前颊涡。也曾题遍香罗,唤当筵唱过。”
罾船 [ zēng chuán ]
装有罾网的渔船。 唐 皇甫松 《杂曲歌辞·浪淘沙》:“滩头细草接疏林,浪恶罾船半欲沉。” 宋 陆游 《散步至三家村》…
市酤 [ shì gū ]
市上出售的酒。宋 苏轼《次韵赵令铄惠酒》:“惠然肯见从,知我憎市酤。开缾自洗盏,肴核谁与具。”清 黄景仁《摸鱼儿》词…
黄菊节 [ huáng jú jié ]
指重阳节。唐 贾岛《答王参》诗:“相期黄菊节,别约红桃径。”清 姚鼐《癸丑重九无樽酒之会往问袁香亭同年亦独居寂然乃邀…
神消散 [ shén xiāo sàn ]
名称:神消散 别名:神消散 组成:莱菔子4两,牙皂1两5钱(煨,去核),沉香5钱,枳壳4两(烧酒煮,切片),大黄1两…
烂蒸 [ làn zhēng ]
蒸至烂熟。 宋 苏轼 《春菜》诗:“烂蒸香薺白鱼肥,碎点青蒿凉饼滑。” 宋 赵令畤 《侯鲭录》卷八:“ 黄鲁直 云:…
盐水 [ yán shuǐ ]
(一)、含盐的水;尤指含氯化钠、硫酸钠和硫酸镁的矿质水。(二)、一种腌泡汁,通常含有醋或酒、油、香辛料与芳香药草,用…
海绡 [ hǎi xiāo ]
即鲛绡。一名龙纱。传说为海中鲛人所织。唐 李贺《秦王饮酒》诗:“花楼玉凤声娇狞,海綃红文香浅清,黄鹅跌舞千年觥。”
铜鱼符 [ tóng yú fú ]
铜制的鱼形符信。古代官员用以证明身份和征调兵将的凭证。 后周 世宗 显德 六年废除,但后世仍以“铜鱼符”、“铜符”作…
鱼子兰 [ yú zǐ lán ]
花卉名。即真珠兰,又名米兰。花形似珠,色黄,又像米粒和鱼子,故名。可供盆栽观赏,又可熏制花茶和提取芳香油。 明 顾起…
麝脐 [ shè qí ]
雄麝的脐,麝香腺所在。借指麝香。唐 唐彦谦《春雨》诗:“灯檠昏鱼目,薰炉咽麝脐。”宋 李心传《建炎以来繫年要录·建炎…
酒坊 [ jiǔ fāng ]
(一)、古代官方设置的酿酒作坊。《隋书·食货志》:“﹝ 开皇 三年﹞至是罢酒坊,通盐池盐井与百姓共之。远近大悦。”(…
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