廪膳 [ lǐn shàn ]
亦作“廪膳”。科举时代公家发给在学生员的膳食津贴。《元史·选举志一》:“ 成宗 大德 十年春二月,增生员廪膳。”《明…
寝饍 [ qǐn shàn ]
见“寝膳”。
牺牢 [ xī láo ]
供宴飨或祭祀用的牛、羊、猪。 南朝 宋 颜延之 《又释何衡阳书》:“既唱粒食,又言上药;既用牺牢,又称苹蘩。祭膳之道…
金山咸豉 [ jīn shān xián chǐ ]
由于进膳只能是黄帝专用,但进膳咸豉是普通老百姓的最爱,所以在老百姓中食用的进膳咸豉,就依其一粒粒象金子般堆成山的形状…
邪膳 [ xié shàn ]
不合标准的膳食。 晋 皇甫谧 《高士传·许由》:“为人据义履方,邪席不坐,邪膳不食。”
馈饍 [ kuì shàn ]
见“馈膳”。
丰饍 [ fēng shàn ]
见“ 丰膳 ”。
家膳 [ jiā shàn ]
家中的膳食。
供膳 [ gōng shàn ]
(1).供给膳食。《周书·陆通传》:“后宅侧忽有泉出而有鱼,遂得以供膳。”《诗·召南·驷铁》“奉时辰牡” 唐 孔颖达…
雁膳 [ yàn shàn ]
亦作“鴈膳”。菰米的别称。《管子·地员》:“其种鴈膳黑实,朱跗黄实。” 郭沫若 等集校:“ 杨慎 云:菰,《管子》谓…
进饍 [ jìn shàn ]
见“进膳”。
贰珍 [ èr zhēn ]
犹贰膳。
法馔 [ fǎ zhuàn ]
犹法膳。
滋膳 [ zī shàn ]
补养的膳食。《旧唐书·元行冲传》:“譬贵家储积,则脯腊膎胰以供滋膳,参朮芝桂以防疴疾。”
羞膳 [ xiū shàn ]
(1).进献食品。《仪礼·燕礼》:“小臣自阼阶下北面,请执幂者与羞膳者。”(2).膳食;美食。《北史·后妃传上·魏文…
侍膳 [ shì shàn ]
陪从尊长用膳。
牢膳 [ láo shàn ]
以太牢为膳食。
食膳 [ shí shàn ]
膳食;饭食菜肴。
黎饭 [ lí fàn ]
谓黎明时用膳。
和膳 [ hé shàn ]
调治膳食。 汉 王充 《论衡·自纪》:“ 师旷 调音,曲无不悲; 狄牙 和膳,肴无澹味。”
堂厨 [ táng chú ]
政事堂的公膳房。
六膳 [ liù shàn ]
六种肉类膳食品。
六禽 [ liù qín ]
六种供膳的禽类。
常馔 [ cháng zhuàn ]
日常的膳食。
宾食 [ bīn shí ]
迎宾和用膳。
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