摊煎饼 [ tān jiān bǐng ]
油碢 [ yóu tuó ]
油煎大饼。
油镟饼 [ yóu xuàn bǐng ]
一种油煎饼。
油旋饼 [ yóu xuán bǐng ]
一种油煎饼。
董记煎饼 [ dǒng jì jiān bǐng ]
董记煎饼 dǒng jì jiān bǐng 董记煎饼,以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特…
乾豆腐 [ gān dòu fǔ ]
即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。 周立波 《暴风骤雨》第一部十一:“她把苞米磨成面,摊煎饼他吃。还上豆腐坊约过一…
葱油饼 [ cōng yóu bǐng ]
加添葱花所制的面饼,油煎后食用。
补天穿 [ bǔ tiān chuān ]
古代民间习俗。《岁时广记·系煎饼》引 晋 王嘉 《拾遗记》:“ 江 东俗号正月二十日为天穿日,以红缕繫煎饼饵置屋上,…
煎饼 [ jiān bǐng ]
◎ 煎餅 jiānbǐng糊状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼
薰虫 [ xūn chóng ]
食品名。旧时于农历二月初二所制的一种油煎饼。
平底锅 [ píng dǐ guō ]
一种锅子。常由铁氟龙制成,底部圆平,可用以煎蛋、煎饼及料理食物,不沾锅,是一种非常便利的烹调用具。
熏虫 [ xūn chóng ]
(一)、见“薰虫”。(二)、食品名。旧时于农历二月初二所制的一种油煎饼。
锅巴菜 [ guō bā cài ]
拼音:guō bā cài 简介 锅巴菜是独特的风味小吃,天津人普遍喜欢吃。锅巴菜的主料锅巴,以上等绿…
茶饼 [ chá bǐng ]
将茶叶压制成饼状,称为「茶饼」。宋.冯时行〈山居〉诗:「酒缸开半熟,茶饼索新煎。」婚礼纳彩奠雁,礼品中有茶叶、龙凤饼…
旺旺仙贝 [ wàng wàng xiān bèi ]
旺旺算是是膨化食品类中的品牌了,而旺旺仙贝则是其最早的产品,现在还有旺旺雪饼、旺旺厚烧海苔、还有旺旺大米饼!都是深受…
窝儿薄脆 [ wō ér báo cuì ]
一种油煎小薄饼名。《中国歌谣资料·喜雀尾巴长》:“喜雀尾巴长,娶了媳妇不要娘,妈妈要吃窝儿薄脆,没有闲钱补笊篱。”
煎饼人 [ jiān bǐng rén ]
煎饼人 - 概述 煎饼人,随着网络和各种信息渠道的发展,很多人都力求在各个不同领域都至少获得一些基本的操作知识,他们…
榨油坊 [ zhà yóu fáng ]
拼音:zhà yóu fāng 概述 农村榨油的场所。一般为现场加工。油坊榨油多为副业,…
青水脸 [ qīng shuǐ liǎn ]
形容恬静素洁的面容。沙汀《煎饼》:“这是个长条子妇女,青水脸,年纪三十带点,正埋头在案板上咔哧咔哧切菜。”
二月二 [ èr yuè èr ]
旧俗以阴历二月二日为令节,称为「龙抬头」。当日民间有引龙回、食煎饼等习俗以祈求来年雨水充足,收获丰盛。
薰天 [ xūn tiān ]
(1).形容势炽。 唐 杜甫 《遣兴》诗之一:“北里富薰天,高楼夜吹笛。”《剪灯馀话·长安夜行录》:“回思尔时,事出…
乳团 [ rǔ tuán ]
以乳炼制成固体之食物。明、李时珍《本草纲目·兽部·畜类·乳腐》:「集解,又造乳团法,用酪五升煎滚,入冷浆水半升,必自…
膏环 [ gāo huán ]
食品名。以米面粉和水搓成细条,组之成束,入油炸而成。也称粔籹、寒具。犹今之馓子。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:…
蜜麪 [ mì miàn ]
和蜜的米面食品。宋 林洪《山家清供·寒具》:“及考 朱氏 註《楚词》:‘粔籹蜜饵,有餦餭些。’谓以米麵煎熬作之寒具也…
麪饭 [ miàn fàn ]
亦作“麵饭”。面制食品。宋 周煇《清波杂志》卷一:“高宗 践祚之初,躬行俭德,风动四方。一日语宰执曰:‘朕性不喜与妇…
友情链接:姓名测试