酸巴溜丢：北京方言：(1) 形容味道极酸。如：「这葡萄酸巴溜丢的，真是难吃！」也作「酸不溜丢」。(2)…
二氧化氮：无机化合物，化学式NO2。红棕色气体，有刺激性气味，有毒，氧化性很强，易溶于水。可用来制造高…
有味儿：有味道。指菜肴滋味鲜美。如：「这盘鱼烧得很有味儿。」《红楼梦．第四三回》：「若是还有生的，再炸…
杨桃：东印度一种乔木,在热带广泛栽培杨桃的果实,由绿色至黄色,通常略有酸味,中国烹调中用得很多
滋味儿：泛指食物酸、甜、苦、辣、咸等味道。如：「川湘菜的滋味儿不错！」对于事情的兴趣、趣味。如：「这故…
甜密密：1、形容味道很甜。2、形容感到美好、愉快。
对味儿：（一）、合口味：这道菜很对味儿。（二）、比喻适合自己的思想感情（多用于否定式）：我觉得他的话不…
文火慢炖：用小火慢慢炖东西，炖出来的汤味道很好。
酢歰：谓味道又酸又涩。歰，同“ 涩 ”。 徐珂 《清稗类钞·植物·海棠木瓜》：“实较寻常木瓜大者约十分…
柿霜：柿子去皮晾干后，表面形成的白霜，味道很甜，可入药。
酸咸：（一）、亦作“酸醎”。酸味和咸味。亦泛指烹调的佐料。《战国策·楚策四》：“﹝黄雀﹞昼游乎茂树，夕…
撚酸：吃醋，嫉妒。明 汤显祖《牡丹亭·围释》：“便许他在那里，你却也忒捻酸。”《初刻拍案惊奇》卷二六：…
味觉：有味道的物质刺激舌面和口腔黏膜上的味觉细胞（味蕾）引起的感觉。由溶解于水或唾液中的化学物质刺激引…
香飘十里：形容香气浓郁或香气传得非常远、特别香，一般用于文章描写某物的味道香味很浓。
行虫：犹走兽。泛指兽类。 汉 陆贾 《新语·道基》：“ 神农 以为行虫走兽，难以养民，乃求可食之物，尝…
悠思：悠思形容思念，思就是思念，悠是形容思的，有种连绵不断，很长很长的味道在里面。
满好：很好。如：「王妈妈做的菜味道满好的，难怪她的店里客人那么多。」
口味：（一）、食品的滋味：这个菜的口味很好。（二）、各人对于味道的爱好：食堂里的菜不对我的口味。（三）…
巴西酸枝：拼音：bā xī suān zhī 解释： 原木产地：巴西 巴西酸枝 —&mda…
苦水：（一）、因含有硫酸钠、硫酸镁等无机盐而味道苦的水。（二）、因患某种疾病而从口中吐出的苦的液体，通…
酸奶吃出避孕套：广州市民金女士爆料说她在一盒酸奶中吃出一根橡皮筋，而酸奶味道酸腥油腻，她甚至怀疑这是避…
很酷：酷是指某种人很有味道，有气概非凡，与众不同的意思。或者说某人行为很酷，也或者说人帅冷冷的。
不是味儿：（一）、味道不正：这个菜炒得不是味儿。他的民歌唱得不是味儿。（二）、不对头；不正常：一听这话…
对街：对面的街道。如：「对街的小吃店，每家都有各自的独特口味，所以生意都很好。」
菠萝：（一）、多年生草本植物，叶子大，边缘有锯齿，花紫色，果实密集在一起，外部呈鳞片状，果肉味甜酸，有…
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