电视餐:电视餐 - 简介 “电视餐”这个名字来源于装这类餐食的盘子的形状。盘子分两边,一边是一个大格,…
冰房玉节:藕的美称。宋王安石《过食新城藕》诗:“甘酸向口无所适,牢落盘餐与樽酒。冰房玉节谩自好,欲御还…
台湾便所餐厅:台湾便所餐厅 - 概述 台湾便所餐厅, 被称为“全世界最变态的主题餐厅”之一。这家便所主…
夜餐综合征:夜餐综合征 -简介 夜餐综合征是现代社会的一种夜生活疾病。由于现代社会的高速发展,人们的夜…
黑暗餐厅:黑暗餐厅起源于瑞士苏黎世,由一个盲人基金会2000年创办。随后,德国柏林也开了一家。德布罗格…
快餐综合征:快餐综合征 -简介 几乎每个现代都市人的办公桌旁,都有几份快餐店的菜单或者几个快餐店的订餐…
紫驼峯:亦作“紫驼峰”。骆驼背上的肉峰,内贮大量脂肪,古人列为珍贵食品。 宋 陆游 《对食戏作》诗之二…
马拉多纳天价午餐:马拉多纳“天价午餐”就是在这间包房之内举行的。 马拉多纳此番访华,最为人所津津乐道的…
快餐店难民:“快餐店难民”需要社会关爱 摘要 所谓“快餐店难民”,指的是那些连在网吧包夜的钱都没有,只…
指动:春秋 时, 郑国 大臣 子公 逢食指动,即能尝到美味,一次, 郑灵公 赐食鼋肉,故意不分给 子公…
地沟油:地沟油是人们对生活中各类劣质油的通称。 地沟油对人体的危害极大,长期食用可能会引发癌症。由于销…
胶囊一族:胶囊一族 -简介 在都市中有这样一群人,他(她)们有令人羡慕的工作,收入不菲;他(她)们讲究…
亚营养:亚营养-概述 在北京发布《2011中国白领膳食健康白皮书》,类似调查在中式快餐业内尚属首次。报…
跨年宴:跨年宴 - 简介 跨年宴,是指在两个年度交界的晚上举行的宴会,不少知名饭店的预定已相当火爆,几…
蒓羹:莼菜做的羹。唐 张志和《渔父歌》:“松江 蟹舍主人欢,菰饭蒓羹亦共餐。”宋 周邦彦《蓦山溪》词:…
食物生物钟:食物生物钟 - 概述 和人体有生物钟一样,食物也有自己的生物钟。按照最佳的“食物生物钟”进…
沉船餐厅:沉船餐厅- 简介 南非有一家名为“货仓”(Cargo Hold)的主题餐厅,被修建在一艘沉船…
汉堡外交:在美俄关系能否“重启”的质疑声中,2010年6月24日,美国总统奥巴马与到访的俄罗斯总统梅德…
金粒餐:金粒餐,据说,在东京有一家顶级的会员制俱乐部里面为那些怀有强烈的少女崇拜心理的男人们提供一种价…
麦当劳:McDonald's Plaza麦当劳餐厅(McDonald's Corporation)是大…
合吃族:合吃族,是快节奏城市生活中诞生的一个以年轻人为主的消费群体。在众多新兴的网络社区、论坛里,常有…
便便餐厅:便便餐厅 -概述 便便餐厅(Toilet Restaurant )也叫厕所餐厅,是以厕所文化…
肯德基:肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。是来自美…
俏江南:俏江南 - 简介 北京“俏江南”餐饮有限公司是一家以餐饮经营管理为主的有限责任公司。它的前身隶…
韩良露:目录1 简介2 着作3 评价4 饮食文学的作家与经典作品 简介韩良露,写作触角广及小说、电影评…
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