大手笔：旧指有关朝廷大事的文字指名作家,也指名家的作品
烈火见真金：只有在烈火中烧炼才能辨别金子的真假，比喻关键时刻才能考验出人的品质。
眼不见为净：指心里不以为然，但又没有办法，只好撇开不管。也在怀疑食品不干净时，用作自我安慰的话。
无关大体：wú guān dà tǐ 无关大体（無關大體） 对全局没有关系或影响。《儿女英雄传》第三九…
日食万钱：日食万钱（日食萬錢） (1).每天的饮食耗费上万的钱。形容生活极其奢侈。语本《晋书·何曾传》…
言笑自若：自若:如常。有说有笑,如同平日。形容在异常的情况下,仍能不变神色时羽适请诸将饮食相对,臂血流…
各尽所能，按劳分配：社会主义社会个人消费品分配的基本原则。一切有劳动能力的人尽其所能地为社会劳动，国家或…
品头题足：品头题足（品頭題足） 亦作“ 品头论足 ”。1.指无聊的人随意议论妇女的容貌体态。 清 蒲松…
鱼菽之祭：以鱼、豆为祭品的祭事。鱼、豆是常用食品，表明祭品的菲薄。《公羊传·哀公六年》：“陈乞 曰：‘…
评头品足：评头品足（評頭品足） 亦作“评头论脚”。亦作“ 评头论足 ”。1.评论妇女的容貌。《大马扁》…
如沐春风：1、比喻同品德高尚且有学识的人相处并受到熏陶，犹言和高人相处。比喻得到教益或感化，就像受到春…
馔玉炊金：馔玉炊金（饌玉炊金） 食品贵如玉，燃料贵似金。原形容物价昂贵，生活艰难；后形容生活奢华。语本…
名闻利养：佛教语。谓名声远闻与以利养身。《佛母般若经·菩萨相品》：“不求世间名闻利养，不乐多畜饮食、衣…
惩羹吹韲：人被滚汤烫过，以后吃冷菜也要吹一下。羹，滚汤；韲，细切的肉菜，冷食品。比喻戒惧过甚。语出《楚…
緑林大盗：(緑lù)指啸聚山林的强盗。《儿女英雄传》第十一回：“二则既作緑林大盗，便与那偷猫盗狗的不同…
弃邪从正：弃邪从正（棄邪從正） 谓抛弃邪行，归向正道。 三国 蜀 诸葛亮 《为后帝伐魏诏》：“有能弃邪…
明察暗访：明察暗访（明察暗訪） 明里观察，暗里询问了解。指多方面了解情况。《儿女英雄传》第二七回：“丈…
山珍海错：山珍海错（山珍海錯） 山间海中出产的珍异食品。泛指珍美丰盛的肴馔。语本 南朝 梁 沉约 《究…
阎罗包老：指 宋 包拯 。 宋 司马光 《涑水记闻》卷十：“﹝ 包拯 ﹞为人刚严，不可干以私，京师为之…
听其自便：tīng qí zì biàn 听其自便（聽其自便） 听凭其任意行动。 清 薛福成 《请豁除…
有话即长，无话即短：旧时艺人在说唱中的习用语。谓故事内容有必要多说的就讲得详细，否则就从简。后泛指有材料…
鱼和熊掌不可兼得：欲：原意为“想要的”，这里引申为“喜欢的” 熊掌：熊的脚掌，熊掌比鱼更珍贵、味道更美…
为虎傅翼：为虎傅翼（爲虎傅翼） 给老虎添上翅膀。比喻助长恶人的势力。《逸周书·寤敬》：“监戒善败，护守…
捉衿见肘：zhuō jīn xiàn zhǒu 捉衿见肘（捉衿見肘） 《庄子·让王》：“ 曾子 居 卫…
操奇逐赢：cāo qí zhú yíng 操奇逐赢（操奇逐贏） 指商贾居奇牟利。语本《汉书·食货志上》…