眼不见为净：指心里不以为然，但又没有办法，只好撇开不管。也在怀疑食品不干净时，用作自我安慰的话。
山珍海味：也说山珍海错。山间海中出产的珍贵食品。唐韦应物《长安道》诗：“山珍海错弃藩篱，烹犊炰羔如折葵…
坐卧不安：坐卧不安 坐着躺着都不安宁。常形容心绪烦乱。 唐 慧能 《坛经·行由品》：“房中思想，坐卧不…
名闻利养：佛教语。谓名声远闻与以利养身。《佛母般若经·菩萨相品》：“不求世间名闻利养，不乐多畜饮食、衣…
沈李浮瓜：三国 魏 曹丕 《与朝歌令吴质书》：“浮甘瓜於清泉，沉朱李於寒水。”谓天热把瓜果用冷水浸后食…
山珍海错：山珍海错（山珍海錯） 山间海中出产的珍异食品。泛指珍美丰盛的肴馔。语本 南朝 梁 沉约 《究…
遗簪堕珥：1. 《史记·滑稽列传》：“若乃州閭之会，男女杂坐，行酒稽留，六博投壶，相引为曹，握手无罚，…
食品安全：食品安全 - 简介 根据世界卫生组织的定义，食品安全(food safety)是“食物中有毒…
安全食品：
冷链：指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭菌、灭活后，在产…
毒食品：主要为人工制造，食品安全问题中的"主角"！
五不食：早在2500多年前孔圣人就提出了食品安全“五不食”原则：“食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不…
食品安全渎职罪：食品安全渎职罪 - 简介 食品安全渎职罪是指相关职能部门，在食品安全事故萌发阶段，没有…
易粪相食：就是每种食品的生产者都清楚自己制作的食品是垃圾，因此从来不吃，长此以往，每个人吃的都可能是垃…
绿色食品：在良好的生态环境中，通过无污染的生产过程生产出的安全营养、无公害的食品。
细菌门：在“细菌门”事件发生半个月后，前日三全食品发布公告，承认媒体所报道的产…
栅栏效应：一种安全、可贮、优质的食品是产品内不同抑菌、防腐和保质的栅栏因子相互作用，即是栅栏效应的作用…
食品银行：食品银行是欧美一些国家专门收集“已过保质期但未过保存期”安全食品的地…
私盐包：比喻不安全的物品。
有机食品：指来自有机农业生产体系，在生产、加工、贮存、运输过程中无污染，并经有关部门认证的优质安全保健…
甲醛鸭血：现在很多商人为了牟取更多的利益，不顾消费者的生命安全，在食品中添加各种化学物品，致使食品安全…
龙舟粽：三全食品旗下的粽子品牌，自1995年始，研制出中国第一颗速冻粽子；中国龙舟协会指定粽子食品。
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