碾转:碾转是临夏农家人“尝新”的青物之一,将青稞在夏至前后吸浆将满,但又未完全黄熟时,也就是在青稞麻黄…
小肥羊退市变身“美羊羊”:2月2日,小肥羊正式在香港联交所除牌,并成为百胜集团的附属公司,这意味着小肥…
直接烧烤:拼音:zhí jiē shāo kǎo 直接烧烤包括两个层次: 1、烧烤热源直…
肉皮冻:拼音:ròu pí dòng 解释:美食原料 猪肉皮…
苍蝇店:苍蝇店-概述 苍蝇火锅店 所谓的“苍蝇馆子”里面不一定都有苍蝇,但环境简陋和价格便宜一定是必备…
阴米:拼音:yīn mǐ 阴米的方法 将糯米精选除去杂质后,进行清水浸泡7~12小时,将糯米中的水沥干…
成都欢迎你:网传走调版《成都欢迎你》 唱火成都美景美食 《成都欢迎你》-概述 成都 2010年11月,…
卤水鸭胗:拼音:lǔ shuǐ yā zhēn 卤水鸭胗 用料:鸭胗、姜片、冰糖、八角、草果、桂皮、干…
绿豆汤:绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。…
张蓉镜: 张蓉镜,清代藏书家。字伯元,号芙川。昭文人(今江苏常熟市)。官候补同知,喜藏书,精于监别,…
佐金丸:又作左金丸。《中国医学大辞典》:「朱丹溪方。功用:治肝火燥盛,左胁作痛,吞酸呕吐,筋疝痞结,一…
暗紫贝母:【拼音名】àn Zǐ Bèi Mǔ【英文名】Unibract F…
山寨羊肉卷:山寨羊肉卷 -简介 山寨羊肉卷,只有一点点羊肉,很多添加了猪肉或者鸭肉,吃起来没有羊肉的味…
拼饭族:拼饭族 -简介 拼饭族,又称拼饭一族,是流行在校园食堂和办公室白领之间的一个群体,他们每人出一…
牛肉干:牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美, 受人…
精莹:晶莹,透明光亮。五代 王仁裕《开元天宝遗事·敲冰煮茗》:“逸人 王休,居 太白山 下,日与僧道异…
东安子鸡:东安子鸡,因用新母鸡烹制,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四…
烩菜:拼音:huì cài 解释:烩菜是安阳特色菜,分为高中低档。上等称&…
檀香橄榄:拼音:tán xiāng gǎn lǎn 檀香橄榄的药用价值 1.檀香橄榄是治…
陕菜:陕菜shǎn cài 陕西菜简称陕菜,又称秦菜。 秦菜用料广泛,选料严格,刀功细腻,瓢功精妙,讲…
秦菜:秦菜qín cài 简介 陕西菜简称陕菜,又称秦菜。 秦菜用料广泛,选料严格,刀功细腻,瓢功精妙…
矮茎朱砂根:【出处】南川《常用中草药手册》【拼音名】ǎi Jīnɡ Zhū Shā Gēn【别名】九管…
黑绿玉:拼音:hēi lǜ yù 解释:黑绿玉的实用性 1,大量饮用黑绿玉茶水,对各种结…
火山喷发:火山喷发(volcanic eruption)是一种奇特的地质现象,是地壳运动的一种表现形式…
小肥羊百胜:上周末晚间,肯德基母公司百胜餐饮集团宣布,其以协议计划方式私有化在港上市的小肥羊集团有限公…