（一）、用不同方法烹饪的八种精美食物。
（二）、犹八类。
（三）、谓八卦。
（一）、用不同方法烹饪的八种精美食物。
《周礼·天官·膳夫》：“珍用八物。” 郑玄 注：“珍，谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、擣珍、渍、熬、肝膋也。”
（二）、犹八类。
《周礼·夏官·槀人》：“矢八物皆三等，箙亦如之。”
（三）、谓八卦。
宋 苏辙 《上两制诸公书》：“今夫《易》者，圣人之所以尽天下刚柔喜怒之情，勇敢畏惧之性，而寓之八物。”
【八的意思】：八 bā（ㄅㄚ） （一）、数名，七加一（在钞票和单据上常用大写“捌”代）：八面玲珑。八卦（《周易》中 详情>
【物的意思】：物 wù（ㄨˋ） （一）、人以外的具体的东西：事物。生物。物体。货物。礼物。文物。物价。物质。地大物 详情>
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