词语繁体：焦溜肥腸
词语读音：jiāo liū féi cháng
首字拼音：Jiao
词语拼音：jiao liu fei chang
词语简拼：JLFC
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
焦溜肥肠是一道浙江菜菜品，主料是生面筋、鲜豌豆，配料是净冬笋，调料是香油、酱油等。这道美食主要通过旺火炒制而成。
【焦的意思】：焦 jiāo（ㄐ一ㄠ） （一）、物体经火烧变成黑黄色并发硬、发脆：烧焦。焦土。焦头烂额。（二）、烦躁 详情>
【肥的意思】：肥 féi（ㄈㄟˊ） （一）、含脂肪多的，与“瘦”相对：肥肉。肥胖。肥缺（指收入多的官职）。肥硕（a 详情>
【肠的意思】：肠（腸） cháng（ㄔㄤˊ） （一）、人或动物内脏之一，呈长管形，主管消化和吸收养分，分“大肠”、 详情>
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