词语繁体：咖哩雞飯
词语读音：kā li jī fàn
首字拼音：Ka
词语拼音：ka li ji fan
词语简拼：KLJF
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
咖哩鸡饭的主料是鸡翅，配料是洋葱、土豆、胡萝卜，调料为咖喱粉、蒜、姜等。咖哩鸡饭的做法是先将剁成小块的鸡全翅腌渍好，再把所需配料切成小块和鸡块一起下锅，按照特定做法烹调好，关火后把煮好的咖哩鸡浇在倒扣于盘中的熟米饭上即可食用。
【咖的意思】：咖 kā（ㄎㄚ） （一）、〔咖啡〕常绿灌木或小乔木，产在热带，叶长卵形，花白色，果实红色，种子可制饮 详情>
【哩的意思】：哩 li（˙ㄌ一） （一）、助词，义同“呢”。（二）、助词，义同“啦”。 详情>
【鸡的意思】：鸡（鷄） jī（ㄐ一） （一）、家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公鸡。母鸡 详情>
【饭的意思】：饭（飯） fàn（ㄈㄢˋ） （一）、煮熟的谷类食品：大米饭。（二）、泛指人每天定时分次吃的食物：早饭 详情>