词语繁体:洛神花蜜餞
词语读音:luò shén huā mì jiàn
首字拼音:Luo
词语拼音:luo shen hua mi jian
词语简拼:LSHMJ
词语字数:五字词语
用料材料 用量洛神花1.5公斤冰糖500克蜂蜜500克做法1. 挑选洛神花的时候要挑颜色鲜艳,没有变软,花萼越大越好,因为我们只要花萼里面的果实是不要的 2. 把洛神花破开(这样是为了好剥,也小一点好下口)剥开用清水泡一下洗干净沥干。 3. 盐分三次加进去搅拌均匀,盐的目的是能让口感变得软脆,因为洛神花偏酸,胃不好或者不爱酸的盐正好能中和!搅拌好过后就放冰箱里腌制24小时,中间每隔四个小时翻动一次目的是为了能腌制均匀! 4. 24小时过后拿出来沥干腌制出来的水,用一个玻璃瓶(要保证干净无菌无水)用干净的筷子把洛神花夹进去铺满玻璃瓶底部,加一层冰糖,一勺蜂蜜,(要铺均匀)以此类推把所有材料都放...
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