词语繁体：燉什錦
词语读音：dùn shí jǐn
首字拼音：Dun
词语拼音：dun shi jin
词语简拼：DSJ
词语结构：ABC式词语
词语字数：三字词语
炖什锦是一道菜品，主料是猪肉，配料是土豆、 番茄、茄子等，调料为料酒、酱油、花椒等，通过炖制的做法而成。
【炖的意思】：炖 dùn（ㄉㄨㄣˋ） （一）、煨煮食品使烂：炖肉。清炖鸡。（二）、把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里 详情>
【什的意思】：什 shí（ㄕˊ） （一）、十（多用于分数或倍数）：什百（十倍和百）。什一（十分之一）。什袭珍藏（形 详情>
【锦的意思】：锦（錦） jǐn（ㄐ一ㄣˇ） （一）、有彩色花纹的丝织品：锦旗。锦屏。锦标。锦绣（精美鲜艳的纺织品， 详情>
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