词语繁体：椰盅海皇
词语读音：yē zhōng hǎi huáng
首字拼音：Ye
词语拼音：ye zhong hai huang
词语简拼：YZHH
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
菜品名称，椰盅海皇，属于粤菜系，椰盅海皇椰子从1/4处锯开洗净；海虾肉、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带子、洋葱、甘笋切片，将以上各料焯水。锅中放上汤，把各种料倒入锅中，加盐、味精、椰汁、鲜奶、水淀粉勾芡，倒在椰盅里；放炉里焖15分钟即可。
【椰的意思】：椰 yē（一ㄝ） （一）、〔椰子〕①常绿乔木，产于热带，树干很高，核果椭圆形，果肉白色多汁，可食，亦 详情>
【盅的意思】：盅 zhōng（ㄓㄨㄥ） （一）、饮酒或喝茶用的没有把儿的杯子：酒盅。茶盅。 详情>
【海的意思】：海 hǎi（ㄏㄞˇ） （一）、靠近大陆，比洋小的水域：海洋。海域。海拔。海疆。海内。海岸。海誓山盟。 详情>
【皇的意思】：皇 huáng（ㄏㄨㄤˊ） （一）、君主，亦指神话传说中的神：皇帝。皇后。皇宫。皇储（已确定的皇位继 详情>
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