词语繁体:芋艿冰霜
词语读音:yù nǎi bīng shuāng
首字拼音:Yu
词语拼音:yu nai bing shuang
词语简拼:YNBS
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
原料配方(成品3杯) 芋艿100克 白砂糖70克 清水350克制作方法1.将芋艿洗净,煮熟,剥去皮,放在砧板上,用刀背压成泥。 2.在铝锅中放入糖和水,边烧边搅,待糖溶解后,加入芋艿继续搅拌,使之成稀浆糊状,要求无硬块。沸腾后,端离炉火、凉冷。置冰箱冷藏室,冷藏1小时。 3.将冷透的芋糊,倒入手摇冰淇淋器中,摇15分钟,即成芋艿冰霜。
【芋的意思】:芋 yù(ㄩˋ) (一)、多年生草本植物,作一年生栽植培。地下有肉质的球茎,含淀粉很多,可供食用,亦 详情>
【艿的意思】:艿 nǎi(ㄋㄞˇ) (一)、〔芋艿〕见“芋”。 详情>
【冰的意思】:冰 bīng(ㄅ一ㄥ) (一)、水因冷凝结成的固体:冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。 详情>
【霜的意思】:霜 shuāng(ㄕㄨㄤ) (一)、附着在地面或植物上面的微细冰粒,是接近地面的水蒸气冷至摄氏零度以 详情>