词语繁体：亂燉
词语读音：luàn dùn
首字拼音：Luan
词语拼音：luan dun
词语简拼：LD
词语结构：AB式词语
词语字数：两字词语
乱炖是比较普遍的家常炖菜之一，是一道将猪肉,豆角,土豆,茄子,西红柿,青椒等依次入锅，先炒后炖的菜品。乱炖这一道菜肴，就有将近10种食物，非常符合食物多样化的原则。
【乱的意思】：乱（亂） luàn（ㄌㄨㄢˋ） （一）、没有秩序：乱套。紊乱。凌乱。（二）、社会动荡，战争，武装骚扰 详情>
【炖的意思】：炖 dùn（ㄉㄨㄣˋ） （一）、煨煮食品使烂：炖肉。清炖鸡。（二）、把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里 详情>
• 三位主演分别自比“盐酥鸡”、“滚刀肉”和“小咸肉”,调侃续集是“‘东北乱炖’拯救地球”。
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