词语繁体:檸檬夾心餅幹
词语读音:níng méng jiā xīn bǐng gān
首字拼音:Ning
词语拼音:ning meng jia xin bing gan
词语简拼:NMJXBG
词语字数:六字词语
用料材料 用量柠檬奶油馅材料:柠檬1个饼干体材料:无盐奶油25g全蛋1.5个细砂糖50g黄油60g鸡蛋12g低粉90g糖30g做法1. 馅料做法2. 1/2柠檬皮切成末,柠檬挤出汁水3. 2、柠檬皮,柠檬汁,白糖混合,倒入锅中煮至沸腾,慢慢倒入蛋液中,边到变快速搅拌4. 将混合好的蛋液隔水蒸,一边用打蛋器不断搅拌直到浓稠5. 4、放入黄油搅拌至融化,离火,隔冰水冷却6. 饼干做法7. 黄油分次加白糖打到颜色发白体积变大8. 加入蛋液搅拌均匀9. 筛入面粉,拌匀,揉成团,入冷冻室20分钟10. 拿出面团擀成面片,用模具刻出图案(一半的饼干用小的圆形模具在中间刻出镂空)11. 烤箱预热180°烤...
【柠的意思】:柠(檸) níng(ㄋ一ㄥˊ) (一)、〔柠檬〕a.常绿小乔木,果实椭圆形,两端尖,淡黄色,味极酸, 详情>
【檬的意思】:檬 méng(ㄇㄥˊ) (一)、〔柠檬〕见“柠”。 详情>
【夹的意思】:夹(夾) jiā(ㄐ一ㄚ) (一)、从两旁钳住:使劲儿夹住。(二)、两旁有物限制住,在两者之间:两山 详情>
【心的意思】:心 xīn(ㄒ一ㄣ) (一)、人和高等动物体内主管血液循环的器官(通称“心脏”):心包。心律。心衰。 详情>
【饼的意思】:饼(餅) bǐng(ㄅ一ㄥˇ) (一)、圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。(二)、 详情>
【干的意思】:干(乾) gān(ㄍㄢ) (一)、触犯,冒犯,冲犯:干扰。干涉。干预(亦作“干与”)。森然干霄。(二 详情>
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