词语繁体：毛峰熏鰣魚
词语读音：máo fēng xūn shí yú
首字拼音：Mao
词语拼音：mao feng xun shi yu
词语简拼：MFXSY
词语字数：五字词语
毛峰熏鲥鱼是安徽沿江一带的特色传统风味名菜，以黄山毛峰茶为熏料，将经过调味、腌渍的鲥鱼置锅中熏制。黄山毛峰是茶叶之上品，香味浓郁，味甘若饴，用它熏制的鲥鱼金鳞玉脂，油光发亮，茶香四溢，鲜嫩味美，诱人食欲，是大宴珍品。
【毛的意思】：毛 máo（ㄇㄠˊ） （一）、动植物的皮上所生的丝状物：毛笔。羽毛。毛织品。毛骨悚然。轻于鸿毛。（二 详情>
【峰的意思】：峰 fēng（ㄈㄥ） （一）、高而尖的山头：山峰。峰巅。峰峦。高峰。险峰。（二）、形状像山峰的东西： 详情>
【熏的意思】：熏 xūn（ㄒㄨㄣ） （一）、气味或烟气接触物品，引申为长期接触的人或事物对品行、习惯的影响：熏染。 详情>
【鲥的意思】：鲥（鰣） shí（ㄕˊ） （一）、〔鲥鱼〕背黑绿色，鳞下多脂肪，是名贵的食用鱼。 详情>
【鱼的意思】：鱼（魚） yú（ㄩˊ） （一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫 详情>
友情链接：姓名测试