词语繁体:蟲草蛋花羹
词语读音:chóng cǎo dàn huā gēng
首字拼音:Chong
词语拼音:chong cao dan hua geng
词语简拼:CCDHG
词语字数:五字词语
做法: 1、将鸡蛋打散,放入少量盐,搅拌均匀; 2、将1.5倍的温开水调入鸡蛋液中,搅拌均匀;然后用筛子将鸡蛋液过滤掉气泡,放平稳后备用;将洗干净的虫草放入鸡蛋液中,使其漂在蛋液表面; 3、用保鲜膜包住装鸡蛋液的碗;锅中水烧开后,将鸡蛋液放入蒸锅中,大火蒸开后,小火蒸十钟左右;起锅的时候撒上葱花即可。
【虫的意思】:虫(蟲) chóng(ㄔㄨㄥˊ) (一)、节肢动物的一类:昆虫。益虫。雕虫小技(喻微不足道的技能)。 详情>
【草的意思】:草 cǎo(ㄘㄠˇ) (一)、对高等植物中除了树木、庄稼、蔬菜以外的茎干柔软的植物的统称;广义指茎干 详情>
【蛋的意思】:蛋 dàn(ㄉㄢˋ) (一)、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵:鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。(二)、形状像蛋 详情>
【花的意思】:花 huā(ㄏㄨㄚ) (一)、植物的繁殖器官,典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄 详情>
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