词语繁体：燉豬腦
词语读音：dùn zhū nǎo
首字拼音：Dun
词语拼音：dun zhu nao
词语简拼：DZN
词语结构：ABC式词语
词语字数：三字词语
炖猪脑是一道家常大众菜品，制作比较简单，主材料为猪脑子、山药、枸杞等，肉香味美，色泽诱人，令人垂涎。
【炖的意思】：炖 dùn（ㄉㄨㄣˋ） （一）、煨煮食品使烂：炖肉。清炖鸡。（二）、把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里 详情>
【猪的意思】：猪 zhū（ㄓㄨ） （一）、哺乳动物，肉可食，鬃可制刷，皮可制革，粪是很好的肥料：猪倌。猪场。猪圈（ 详情>
【脑的意思】：脑（腦） nǎo（ㄋㄠˇ） （一）、高等动物神经系统的主要部分，在颅腔里，主管感觉和运动。人脑又是思 详情>
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