词语繁体:麻辣鮮香
词语读音:má là xiān xiāng
首字拼音:Ma
词语拼音:ma la xian xiang
词语简拼:MLXX
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
《麻辣鲜香》是2010年1月1日中国经济出版社出版的图书,作者是唐兴官。
【麻的意思】:麻 má(ㄇㄚˊ) (一)、草本植物,种类很多,有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维 详情>
【辣的意思】:辣 là(ㄌㄚˋ) (一)、像姜、蒜等的剌激性味道:辣椒(一年生草木植物,果实有毛笔尖形、灯笼形等, 详情>
【鲜的意思】:鲜(鮮) xiān(ㄒ一ㄢ) (一)、新的,不陈的,不干枯的:鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。(二)、滋味美 详情>
【香的意思】:香 xiāng(ㄒ一ㄤ) (一)、气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。(二)、舒服:睡得 详情>
• 麻辣鲜香,乡土味十足。
• 粉丝晶莹剔透,汤碗红白分明,入口麻辣鲜香,口味隽永,流连忘返,回味悠长。
• 四川棒棒鸡特点:麻、辣、鲜、香、甜一应俱全且不含姜、葱、蒜、酱油。
• 川菜馆必有口水鸡与麻婆豆腐,口水鸡属凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。
• 二楼东蜀食府以川菜为主,川菜以麻、辣、鲜、香,轻松通爽,定会令您回味无穷。
• 这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全,汁浓味足。
• 此汤色红润,浓香扑鼻,安世敏食之顿感麻辣鲜香满头大汗,舒畅淋漓,爽快至极,连声说:“硬是爽得很”。
• 碓窝鸡选用纯土鸡为原料,加入上等料酒、精盐,以碓窝舂制,经过特殊烹饪过程而成,具有麻、辣、鲜、香、皮糯肉嫩的特点。
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