老友粉是广西南宁的本土美食,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表,非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式, 把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。 本片以普通人的视角讲述了南宁人对老友的情结。
【老的意思】:老 lǎo(ㄌㄠˇ) (一)、年纪大,时间长,有经验,陈旧的:老当益壮。老朋友。老练。老化。少年老成 详情>
【友的意思】:友 yǒu(一ㄡˇ) (一)、彼此有交情的人:朋友。友谊。友情。(二)、有亲近和睦关系的:友邦。友邻 详情>
【纪的意思】:纪(紀) jì(ㄐ一ˋ) (一)、记载:纪年。纪元。纪行( xíng )。纪实。纪念。纪传( zhu 详情>
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