用猪、羊等的腰子划出交叉花纹后切成的小块儿，供做菜肴：熘腰花儿。
（一）、棉枝中间所开的花。
刘绍棠 《青枝绿叶》四：“雨一住，腰花存水，清早太阳一晒，就得烂掉啦！”
（二）、划成若干叉形、切成小块以作菜肴的猪腰。
沈从文 《贵生》：“舅舅当了二把手，在门板上切腰花。”
【腰的意思】：腰 yāo（一ㄠ） （一）、胯上胁下的部分，在身体的中部：腰板儿。腰杆子。腰背。腰身。腰肢。腰围。（ 详情>
【花的意思】：花 huā（ㄏㄨㄚ） （一）、植物的繁殖器官，典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄 详情>
• 炝腰花泡菜
• 红酒汁烩腰花
• 羊肉、红酒烩腰花等等。
• 再说我也没有点这煎牛腰花呀。
• 他倒了些咖啡,吃了点腰花和烤饼.
• 水烧开，下入肚片和腰花，焯透。
• 他倒了些咖啡，吃了点腰花和烤饼。
• 先将腰花木耳分别用开水焯后控水。
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