含脍字的词语

脍炙人口 [ kuài zhì rén kǒu ]
脍和炙都是美味的食品。比喻好的诗文为人们赞美和传诵。《宣和书谱》卷一○：“（韩偓）所著歌诗颇多，其间绮丽得意者…

牛脍 [ niú kuài ]
切细的牛肉。

屠脍 [ tú kuài ]
亦作“屠鱠”。犹宰割。

鱼脍 [ yú kuài ]
亦作“鱼鱠”。生吃的鱼片。

庖脍 [ páo kuài ]
指脍、炙等佳肴。

缕脍 [ lǚ kuài ]
见“缕子膾”。

脍残 [ kuài cán ]
即鲙残鱼，今通称银鱼。

脔脍 [ luán kuài ]
切成块的鱼肉。

堪脍 [ kān kuài ]
堪：能，可以。脍：把鱼、肉切成薄片。能做鱼做菜。

脯脍 [ fǔ kuài ]
犹脯醢。《南齐书·文学传·丘巨源》：“若使 桂阳 得志，民若不轘裂军门，则应腰斩都市，婴孩脯膾，伊可熟念。”参…

砍脍 [ kǎn kuài ]
细切鱼肉。

思脍 [ sī kuài ]
同“思鱸蒓”。明 何景明《闻陆舍人子引罢官兼怀徐舍人德章》诗：“张翰 元思膾，任公 且钓鰲。”

斫脍 [ zhuó kuài ]
见“斫鱠”。

杂脍 [ zá kuài ]
即杂烩。

脍截 [ kuài jié ]
割切。

菹脍 [ zū kuài ]
鱼肉酱。引申为杀戮。

鲜脍 [ xiān kuài ]
亦作“鲜鱠”。新鲜的切细的鱼肉。

炙脍 [ zhì kuài ]
（一）、烧烤切细的肉。亦指烹调。《周礼·天官·序官》“醢人”唐 贾公彦 疏：“彼有膷臐、烧胾、炙膾之属。”郭沫…

水晶脍 [ shuǐ jīng kuài ]
见“水晶鱠”。

缕子脍 [ lǚ zǐ kuài ]
食品名。以细切的鱼肉制成。

鲈鱼脍 [ lú yú kuài ]
南朝 宋 刘义庆《世说新语·识鉴》：“张季鹰 辟 齐王 东曹掾，在 洛，见秋风起，因思 吴中 菰菜羹、鱸鱼膾，…

鱼脍方 [ yú kuài fāng ]
鲫鱼1斤，胡椒1分，干姜1分，荜茇1分，陈橘皮（去白，焙）1分，莳萝1分。

油炸脍 [ yóu zhá kuài ]
即油炸果。

金虀脍 [ jīn jī kuài ]
见“金齏玉膾”。

脍灸人口 [ kuài jiǔ rén kǒu ]
意指生鱼片和烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物被众人所称赞。