多醣体 [ duō táng tǐ ]
水解时会产生三种以上单醣的碳水化合物,存于许多动植物体内。具有增强免疫功能。
单醣 [ dān táng ]
醣类中构造最简单的一类,不必经过消化,就可以由肠壁直接吸收而输送到血液中去。食物中的单醣有葡萄糖、果醣、半乳糖…
醣类 [ táng lèi ]
由碳、氢、氧三种元素组成的碳水化合物,包括醣、淀粉及纤维素等。由光合作用合成,广泛的存于动植物体中,为细胞之构…
肝醣 [ gān táng ]
一种有机化合物,为多醣类。存在于动物体内,肝脏中最多,是动物能量的来源。人体内缺乏葡萄糖时,肝醣就输入血液变成…
半乳醣甙果糖 [ bàn rǔ táng dài guǒ táng ]
酴醣香 [ tú táng xiāng ]
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