麻酱田鸡 [ má jiàng tián jī ]
主料是田鸡 十二两、冬菇四只、笋肉二两、芹菜（或葱）二条切碎、甘笋数片、姜数小片、蒜茸一茶匙、炒香芝麻一汤匙。
宣帖 [ xuān tiē ]
又称宣札。宋 代颁给军校的委任状，持此可依照恩例升补官职。《续资治通鉴·宋钦宗靖康元年》：“﹝帝﹞命 纲 为亲征行营…
黎家 [ lí jiā ]
犹 黎 族。 宋 苏轼 《被酒独行遍至子云威徽先觉四黎之舍》诗之二：“总角 黎 家三小童，口吹葱叶送迎翁。”参见“ …
秋闰 [ qiū rùn ]
闰七月。 唐 李商隐 《壬申闰秋题赠乌鹊》诗：“几年始得逢秋闰，两度填河莫告劳。” 叶葱奇 注疏：“《通鑑日録》：‘…
洋葱 [ yáng cōng ]
（一）、二年生或多年生草本植物，花茎细长，中空，花小，色白。鳞茎扁球形，白色或带紫红色，是常见蔬菜。（二）、这种植物…
拌蒜加葱 [ bàn suàn jiā cōng ]
犹言添油加醋。康濯《春种秋收》：“左近邻村的男青年，又更给拌蒜加葱，说她的条件是要‘两高两相当’－－地位高、文化高；…
二年生 [ èr nián shēng ]
属性词。（植物）种子萌发的当年只长出根和叶子，次年才开花结实，然后死亡的，如萝卜、白菜、洋葱等都是二年生的。
青葱少女 [ qīng cōng shào nǚ ]
是指处于成长期间的少女，用绿色代表年轻，说明不够成熟，字面意思就是像青色的葱一样的岁月里的少女。
歌筒 [ gē tǒng ]
指笛、箫一类的管乐器。 唐 李贺 《谿晚凉》诗：“层岫回岑復叠龙，苦篁对客吟歌筒。” 叶葱奇 注：“歌筒，犹歌管，指…
泼皮赖虎 [ pō pí lài hǔ ]
骂人凶悍蛮强、刁钻泼辣。《金瓶梅．第五七回》：「打哄了烧苦葱，咱勾当儿不做？却被那些泼皮赖虎，常常作酒捞钱抵当。」
翠羽 [ cuì yǔ ]
（一）、翠鸟的羽毛。古代多用作饰物。（二）、翠鸟。（三）、绿色的羽毛。（四）、指鸟翼。（五）、比喻青葱的树叶。（六）…
镜流 [ jìng liú ]
(1).水流清澈。 南朝 宋 鲍照 《河清颂》：“澄波海岳，镜流 葱山 。”(2).比喻政治清明。 王闿运 《湖北巡…
粿粽 [ guǒ zòng ]
一种粽子。做法是以在来米磨成的粉末与少量糯米粉掺水拌成糊状，中间填馅，用粽叶包裹，以水煮熟即可食用。馅通常有肉丁、虾…
衣车 [ yī chē ]
（一）、古代贵族妇女所乘的一种前面开门后面用帷幕遮蔽的车子。可卧息，亦兼载衣服。《释名·释车》：“衣车，前户。所以载…
滑溜 [ huá liū ]
烹调方法,把肉、鱼等切好,跟芡粉拌匀,用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠滑溜鱼片[口]∶非常光滑(喜欢之意)…
幽绝 [ yōu jué ]
清幽殊绝。《后汉书·苏不韦传》：“城闕天阻，宫府幽絶，埃尘所不能过，雾露所不能沾。” 唐 白行简 《李娃传》：“﹝院…
蔬菜 [ shū cài ]
可以做菜吃的草本植物，如白菜、菜花、萝卜、黄瓜、洋葱、扁豆等。也包括一些木本植物的嫩茎、嫩叶和菌类，如香椿、蘑菇等。
碎月 [ suì yuè ]
花丛下细碎的月光。 唐 王建 《唐昌观玉蕊花》诗：“一树蘢葱玉刻成，飘廊点地色轻轻；女冠夜觅香来处，唯见阶前碎月明。…
曙华 [ shǔ huá ]
曙光。 唐 宋之问 《宿云门寺》诗：“永夜岂云寐，曙华忽葱蘢。” 唐 卢纶 《和崔侍郎游万固寺》：“闻説中方高树林，…
菜品 [ cài pǐn ]
各类品种的菜。 南朝 梁 沉约 《与约法师书》：“岁时包篚，每见请求，凡厥菜品，必令以荐。” 宋 洪巽 《旸谷漫录》…
珀末 [ pò mò ]
琥珀粉。可作药用。 明 李时珍 《本草纲目·木四·琥珀》：“小便转胞：真琥珀一两，为末。用水四升，葱白十茎，煮汁三升…
大蓬山 [ dà péng shān ]
达蓬山原名香山，位于慈溪市东南部，横跨三北、龙山、范市三镇，达蓬山重峦叠嶂、林木葱郁，登山远眺，浩瀚东海尽收眼底。
倒栽葱 [ dǎo zāi cōng ]
原指栽跟斗时头先着地,即栽得很重。现在也用来比喻一次惨重的失败这样不顾大局,不识大体的人,早晚会倒栽葱的。&mdas…
黄皮葱头 [ huáng pí cōng tóu ]
黄皮葱头huáng pí cōng tóu 黄皮葱头是葱头的一个品种，鳞茎…
地蛆 [ dì qū ]
拼音： dì qū 解释：地蛆是对危害农作物和蔬菜地下部分的花蝇科 (Anthomyiidae )幼虫…
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