高丝氨酸 [ gāo sī ān suān ]
拼音：gāo sī ān suān 简介 高丝氨酸是一种非必需氨基酸，它在脂肪和脂肪酸的新陈代谢及肌肉的生长中发挥着…
洗发水 [ xǐ fà shuǐ ]
洗发水又称洗发液或洗发精、洗发香波。是应用最为广泛的头发和头皮基础护理化妆用品。一般采用硫酸脂肪醇的三乙醇胺与氢氧化…
谷氨酸 [ gǔ ān suān ]
2-氨基戊二酸，一种结晶氨基二元羧酸HOOCCH 2 CH 2 CH（NH 2）COOH；存在三种旋光异构体，通常是…
曲酸 [ qū suān ]
拼音：qǔ suān 解释：曲酸，化学名称为5-羟基-2-羟甲基-1，4-吡喃酮，存在于酱油、豆瓣酱、酒类的酿造中，…
无烟火药 [ wú yān huǒ yào ]
燃烧时发烟极少的火药的总称。可分为单基药和双基药等。前者以硝酸纤维素为主要成分，后者则以硝酸纤维素和硝化甘油为主要成…
胰蛋白酶 [ yí dàn bái méi ]
胰液中所含的一种消化酶。能将蛋白质水解为氨基酸。
草酸 [ cǎo suān ]
草酸一般是无色透明结晶，在工业中有重要作用，草酸可以除锈。草酸遍布于自然界，常以草酸盐形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草…
丁二酸 [ dīng èr suān ]
化学名词解释： 丁二酸又称琥珀酸。分子式HOOCCH2CH2COOH。丁二酸除存在于琥珀外，还广泛存在于多种植物及人…
两性 [ liǎng xìng ]
（一）、雄性和雌性；男性和女性：两性生殖。（二）、两种性质：两性化合物。氨基酸既有酸性也有碱性，它是两性的。
氧化铜 [ yǎng huà tóng ]
化学式cuo。黑色粉末或晶体。溶于酸、氨水等，不溶于水、乙醇。在加热时可被氢、氨气还原成铜。由硝酸铜灼烧而得。可用作…
核糖 [ hé táng ]
有机化合物，含醛基的戊糖，是核糖核酸的组成成分之一。
两性化合物 [ liǎng xìng huà hé wù ]
遇强酸呈碱性、遇强碱显酸性的化合物。如氧化物中的氧化锌、氧化铝等，氢氧化物中的氢氧化锌、氢氧化铝等。有机化合物中也有…
氢氧化铁 [ qīng yǎng huà tiě ]
化学式fe（oh）3。红棕色晶体或絮凝沉淀。不溶于水、乙醇、乙醚。加热至500°c以上脱水成三氧化二铁。由硝酸铁溶…
四聚乙醛 [ sì jù yǐ quán ]
化学名词解释： 四聚乙醛，又名密达、灭蜗灵、蜗牛敌，分子式为C8H16O4。为白色针状结晶，不光解，不水解。112-…
乳脂 [ rǔ zhī ]
牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足…
吐温 [ tǔ wēn ]
拼音：tǔ wēn 简述： 吐温是(TWEEN)的音译,也叫吐温型乳化剂，为司盘(Span，山梨醇脂肪酸酯)和环氧乙…
氯化物 [ lǜ huà wù ]
氯与另一种元素或基团组成的化合物;盐酸的盐或酯氯化钠
醋酸盐 [ cù suān yán ]
化学名词解释： 醋酸盐，是化学科学中的专业术语，就是指由醋酸和一些碱性化合物反应生成的盐类，是一种重要的化工原料。 …
代代花枳壳 [ dài dài huā zhǐ ké ]
Fructus Citri Aurantii Amarae (英)Bitter Orange Fruit 别名 代代…
类蛋白 [ lèi dàn bái ]
氨基酸在干燥状态下加热聚合而成的类似蛋白质的聚合物。
软膏剂 [ ruǎn gāo jì ]
拼音：ruǎn gāo jì 简介 软膏剂(Ointments)指药物与适宜基质均匀混合制成的具有一定…
氯化锌 [ lǜ huà xīn ]
化学式zncl2。白色晶体。有毒。极易潮解。易溶于水、乙醇、乙醚、丙酮等，不溶于液氨。由锌或氧化锌与盐酸作用而得。…
多肽链 [ duō tài liàn ]
拼音：duō tài liàn 详细定义 细胞核中DNA的某一区段转录出来的mRNA从核…
胜肽 [ shèng tài ]
拼音：shèng tài 解释：胜肽,就是peptide, 中文翻译为肽或胜肽,是属于降…
甲基橙试剂 [ jiǎ jī chéng shì jì ]
酸碱指示剂之一。由甲基橙溶解于水而成。在酸性溶液中呈红色，在碱性溶液中呈黄色。常用于化学实验及化工生产中。
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